Helgen frister med godt vær, så hvorfor ikke finne frem grillen? La deg friste av flere gode oppskrifter og artikler om grilling før du inviterer venner og kjente over på en skikkelig grillfest.
Her har vi marinert biffkjøttet med en deilig asiatisk marinade for å gi det ekstra smak, og de deiligste marinader lager du enkelt selv.
Under oppskriften finner du en link hvor du gratis kan registrere deg for daglig mottak av Dagens rett på e-post.
Asiatiske biffspyd
Fremgangsmåte
- Skjær kjøttet i 8 tynne biffer.
- Bland sammen alle ingrediensene til marinaden og ha over i en pose.
- Legg i kjøttet, klem all luft ut av posen og knyt den igjen.
- La kjøttet marinere ca. 20 minutter.
- Træ kjøttet på trepinner og stek eller grill dem i 1-2 minutter på hver side.
- Server med ris og en kryddersterk saus som dipp ved siden av, f.eks chilisaus eller sataysaus.
- En sprø salat er også deilig ved siden av.
Tips: Legg trespydene i bløt i litt vann minst en halvtime før du lager grillspydene og de tar ikke så lett fyr på grillen.
Lær mer om hvordan du skal tilberede biffkjøtt her
Drikke som passer til denne oppskriften
-
90 POENG
-
89 POENG
-
88 POENG
-
88 POENG
-
Sør-Afrika
Volum: 0.75 l Pris: 239.90 kr Bestillingsutvalget86 POENG -
85 POENG
.png "Møt over 40 anerkjente vinprodusenter på Taste vinmesse")
