Asiatisk kyllingsuppe
![Asiatisk kyllingsuppe](https://www.aperitif.no/storage/image/core_files/2015/3/2/5b3ff26dca1a6b53a1b67817553c17d1/jpg/aperitif/news_recipe_large/original.jpg)
Antall porsjoner
Tilberedning
20 minutterIngredienser
- 1 stk
- 0.5 stk
- 0.5 stk
- 1 stk
- 1 stk
- 2 ss
- 1 stk
- 1 ss
- 1 ss
- 3 dl
- 5 dl
- 1 ss
- 3 stk
Fremgangsmåte
- Skjær kyllingfileten opp i strimler.
- Del opp sitrongress i sine enkelte blad slik at de er lette å ta ut av suppen når den er ferdig.
- Varm oljen og fres grønnsakene, sitrongress og kylling til det såvidt har begynt å ta farge. Tilsett hvitløk, ingefær og chili og la surre med de siste par minuttene.
- Varm kokosmelken før du tilsetter den sammen med hvitvin/eplemost.
- La suppen småkoke i 5-6 minutter. Ha i koriander helt mot slutten av koketiden. Smak til med salt og pepper.
- Ta ut sitrongresset før servering.
- Serveres varm med godt brød.
Her finner du mange flere deilige supper
9 lettlagete supper å ta med på tur
Drikke som passer til denne oppskriften
-
90 POENG
-
88 POENG
-
87 POENG
-
87 POENG
-
86 POENG