Ha ingrediensene i en shaker uten is og rist kraftig. Tilsett isbiter og rist kraftig. Sil over i et coupe-glass og pynt med friske bringebær og/eller bjørnebær tredd på et cocktail-spyd eller tannpirker (uten smak).

Bramble er bjørnebær og gin, og navnet på den nye halvtørre ginlikøren til Bombay Sapphire.

Se våre andre oppskrifter på bramble

I en clover club møtes gin og bringebær.

Her kan du lese om opprinnelsen til denne drinken

Så ukens drink er alt dette i et og samme glass, med et tykt eggehviteskum på toppen. Som gir lengsler etter iskrem og sorbet når utetemperaturene snart tillater det.

Her kan du søke i Apéritifs drinkbase med over 2000 oppskrifter

Bli abonnent på Apéritifs Mat & vinklubb og oppnå store fordeler samtidig

Lag din egen personlige bartender enten ved å legge denne oppskriften direkte inn fra aperitif.nos oppskrifter eller komponere dine egne

Få ukens drink som nyhetsbrev