Ha ingrediensene i en shaker uten is og rist kraftig. Tilsett isbiter og rist kraftig. Sil over i et coupe-glass og pynt med friske bringebær og/eller bjørnebær tredd på et cocktail-spyd eller tannpirker (uten smak).
Bramble er bjørnebær og gin, og navnet på den nye halvtørre ginlikøren til Bombay Sapphire.
Se våre andre oppskrifter på bramble
I en clover club møtes gin og bringebær.
Her kan du lese om opprinnelsen til denne drinken
Så ukens drink er alt dette i et og samme glass, med et tykt eggehviteskum på toppen. Som gir lengsler etter iskrem og sorbet når utetemperaturene snart tillater det.
Her kan du søke i Apéritifs drinkbase med over 2000 oppskrifter
Bli abonnent på Apéritifs Mat & vinklubb og oppnå store fordeler samtidig