Pollisten /
Vin /
Hvitvin /
Frankrike /
Jura /
Côtes du Jura

Zeroine JuCha

Name: Zeroine JuCha
SKU: 17225801
Price: 649.900000 NOK

89 POENG

Varenummer: 17225801

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 649.90 kr

89 POENG

En kul Jura-chardonnay i en naturvinstil, tåler 7-8 år

2020-årgang Smakt 13. Mai 2024

Produsent

SAS Zeroine

Importør

Unico Real Wines AS

Land

Frankrike

Område

Jura

Underområde

Côtes du Jura

Årgang

2020

Produktklasse

Hvitvin

Råstoffer

Chardonnay 100%

Alkoholprosent

13 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

6 gram per liter

Farge / lukt

Gulgrønn. God og myk parfymert duft med fin sødme, fine mineraltoner

Smak

Stor og myk fyldig smak med god syre, klar åpenhet, fin tørrhet og saltpreg samt en touch volatilitet og svakt mouseykarakter i finish, men klart innafor

Bruksområde

Rikere sjømat

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 649.90

Forsiden akkurat nå

Dagens rett

Når fisken får smak av både karri, mynte og avokado, blir det mat for mons

Det hvite torskekjøttet står som en herlig kontrast mot den varmrøde karrien. De andre ingrediensene byr også på mye smak.

Les hele saken

Dagens rett

Hval kan fint erstatte storfe eller vilt som søndagsstek

Fersk hvalkjøtt er i sesong en stund til. Overrask derfor med en for mange uvant måte å servere denne delikatessen på.

Les hele saken

Dette er folkefavoritten blant oslorestaurantene

Brasserie France er restauranten som flest gjester har brukt DinnerBooking for å sikre seg restaurantbord i Oslo.

Les hele saken

Bjørn Svensson gir seg fan ikke

Den kjente kokken Bjørn Svenssons femte restaurant åpner 14.august i Bygdøy Alle i Oslo og heter Fan som rett og slett er svensk for «faen - nå er han her igjen».

Les hele saken