Pollisten /
Vin /
Hvitvin /
Tyskland /
Pfalz

von Winning Riesling Marmar

Name: von Winning Riesling Marmar
SKU: 17165601
Price: 1190.000000 NOK

92 POENG

Varenummer: 17165601

Utvalg: Spesialutvalg

Volum: 0.75 l

Pris: 1190.00 kr

92 POENG

En konsentrert lett eiket burgundsk riesling som tåler 10-12 år

2021-årgang Smakt 16. april 2024

Produsent

Von Winning

Importør

Symposium Wines AS

Land

Tyskland

Område

Pfalz

Årgang

2021

Produktklasse

Vin

Råstoffer

Riesling

Alkoholprosent

13 % vol.

Farge / lukt

Gullgrønn. Åpen med fine eiketoner, moden gul frukt, rikere karakter

Smak

Stor og fyldig konsentrert lett eikepreget smak med fin syre, godt med stoff, god lengde

Bruksområde

Grillet sjømat

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 1190.00

Forsiden akkurat nå

Dagens rett

Pannestekt steinbit blir utrolig god med en saus basert på skalldyr og med hjemmelaget persilleolje

Har du ikke skalldyrkraft, kan du fint bruke fiskekraft. Denne sausen kan du dessuten servere til alle typer hvit fisk.

Les hele saken

Dagens rett

Det er ikke mer enn en stekt reke som skal til for å gjøre biffen ekstra interessant

Surf & Turf er et begrep man benytter om mat som består av både kjøtt og fisk. Som selvsagt kommer fra USA hvor det er hummer som brukes. En eller to tigerreker gjør også susen. Ikke minst er det mye rimeligere.

Les hele saken

Bjørn Svensson gir seg fan ikke

Den kjente kokken Bjørn Svenssons femte restaurant åpner 14.august i Bygdøy Alle i Oslo og heter Fan som rett og slett er svensk for «faen - nå er han her igjen».

Les hele saken

Wine Spectator hyller nye norske vinkart: Best Award of Excellence 2024

I alt 18 norske spisesteder i 10 byer er tilgodesett med Best Award of Excellence i 2024-guiden til amerikanske Wine Spectator.

Les hele saken

Dagens rett

Det må mørt lammekjøtt til for en ekte shish kebab

En ekte kebab med biter av marinert lammekjøtt stekt på grill er en kulinarisk opplevelse når den får følge av en couscoussalat. En perfekt måte å starte helgen på.

Les hele saken