Tyler Mae Estate Chardonnay

91 POENG
Varenummer: 13691801
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 849.00 kr
91 POENG
Tyler Mae Estate Chardonnay

En ung og syrefrisk konsentrert chardonnay som tåler 7-8 år

2020-årgang Smakt 08. mars 2023
Produsent
Importør
Palmer Wine AS
Land
USA USA flag
Område
California
Underområde
Sta. Rita Hills
Årgang
2020
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Chardonnay 100%
Alkoholprosent
12.8 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.9 gram per liter
Farge / lukt
Lys gulgrønn. Ung og fersk med syrlig frukt, god konsentrasjon, god fedme og modent grønt eplepreg, fint integrert eikepreg.
Smak
Stor og fyldig syrlig smak med god tørrhet og stofflighet, fine mineraltoner utover, lang og saltpreget syrlig ungdommelig ettersmak med lett eikepreg.
Bruksområde
Grillet og stekt sjømat, også kylling og sjømat med kremt saus.

Tidligere tester

  • 20. september 2021
    En tørr og stofflig chardonnay som tåler 7-8 år. Verd prisen. (2019)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Elegant med fine mineraltoner.
    Smak: Stor og myk smak med fine salttoner, god syre, sitter lenge.
    Bruksområde: Sjømat, lyst kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 849.00
Forsiden akkurat nå
Noen burgundprodusenter har virkelig lyktes med 2022-årgangen
+
Tester
800 nyheter på Vinmonopolet testet

Noen burgundprodusenter har virkelig lyktes med 2022-årgangen

Faiveley er en av dem som nailer den noe atypiske litt fete og søte burgundårgangen 2022. Det er noen av i alt 800 testede nyheter i juli.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Har du rester av hval, blir de til en saftig wrap
Dagens rett

Har du rester av hval, blir de til en saftig wrap

Hvalkjøtt er både lett å lage, raskt, sunt og kjempegodt. Og en perfekt ingrediens i en lettlaget rett som dette. Hvor du med stort hell kan bruke rester.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Bjørn Svensson gir seg fan ikke

Den kjente kokken Bjørn Svenssons femte restaurant åpner 14.august i Bygdøy Alle i Oslo og heter Fan som rett og slett er svensk for «faen - nå er han her igjen».

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Wine Spectator hyller nye norske vinkart: Best Award of Excellence 2024

I alt 18 norske spisesteder i 10 byer er tilgodesett med Best Award of Excellence i 2024-guiden til amerikanske Wine Spectator.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Det må mørt lammekjøtt til for en ekte shish kebab
Dagens rett

Det må mørt lammekjøtt til for en ekte shish kebab

En ekte kebab med biter av marinert lammekjøtt stekt på grill er en kulinarisk opplevelse når den får følge av en couscoussalat. En perfekt måte å starte helgen på.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Pannestekt steinbit blir utrolig god med en saus basert på skalldyr og med hjemmelaget persilleolje
Dagens rett

Pannestekt steinbit blir utrolig god med en saus basert på skalldyr og med hjemmelaget persilleolje

Har du ikke skalldyrkraft, kan du fint bruke fiskekraft. Denne sausen kan du dessuten servere til alle typer hvit fisk.

Les hele saken