Tamellini Le Bine de Costiola Soave Classico

84 POENG
Varenummer: 2892701
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 249.00 kr
84 POENG
Tamellini Le Bine de Costiola Soave Classico

En tørr og litt jordsmonnspreget soave som tåler 4-5 år. Godt kjøp.

2019-årgang Smakt 20. januar 2022
Importør
Norvin AS
Land
Italia Italia flag
Område
Veneto
Underområde
Soave Classico
Årgang
2021
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Garganega 100%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
3 gram per liter
Syre
7.5 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Lett jordsmonnspreget duft med lys frukt bak.
Smak
Fyldig som duften med fin syre, bra frukt god tørrhet
Bruksområde
Vegetar, spekeskinke.

Tidligere tester

  • 12. august 2018
    En god soave som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2015)
    86 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. Fint mineralpreg, god moden frukt.
    Smak: Sødmefylt med god frukt, fin syre, leskende med fint stoff, sitter godt.
    Bruksområde: Grillet sjømat, lyst kjøtt, pasta.
  • 12. juni 2018
    En god soave som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2015)
    86 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. Fint mineralpreg, god moden frukt.
    Smak: Sødmefylt med god frukt, fin syre, leskende med fint stoff, sitter godt.
    Bruksområde: Grillet sjømat, lyst kjøtt, pasta.
  • 15. mars 2018
    En ok litt sødmefylt vin som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2015)
    84 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Moden gul frukt.
    Smak: Følger duften, fin syre, litt mye sødme, ok finish.
    Bruksområde: Pasta.
  • 15. august 2017
    En god vin som tåler 3 år. Godt kjøp. (2015)
    85 POENG
    Farge og duft: Gullgul. Moden eplefrukt.
    Smak: Fruktig med ok syre, leskende, sitter godt.
    Bruksområde: Salater, grønnsaksretter.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 249.00
Forsiden akkurat nå
Noen burgundprodusenter har virkelig lyktes med 2022-årgangen
+
Tester
800 nyheter på Vinmonopolet testet

Noen burgundprodusenter har virkelig lyktes med 2022-årgangen

Faiveley er en av dem som nailer den noe atypiske litt fete og søte burgundårgangen 2022. Det er noen av i alt 800 testede nyheter i juli.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Har du rester av hval, blir de til en saftig wrap
Dagens rett

Har du rester av hval, blir de til en saftig wrap

Hvalkjøtt er både lett å lage, raskt, sunt og kjempegodt. Og en perfekt ingrediens i en lettlaget rett som dette. Hvor du med stort hell kan bruke rester.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Bjørn Svensson gir seg fan ikke

Den kjente kokken Bjørn Svenssons femte restaurant åpner 14.august i Bygdøy Alle i Oslo og heter Fan som rett og slett er svensk for «faen - nå er han her igjen».

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Wine Spectator hyller nye norske vinkart: Best Award of Excellence 2024

I alt 18 norske spisesteder i 10 byer er tilgodesett med Best Award of Excellence i 2024-guiden til amerikanske Wine Spectator.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Det må mørt lammekjøtt til for en ekte shish kebab
Dagens rett

Det må mørt lammekjøtt til for en ekte shish kebab

En ekte kebab med biter av marinert lammekjøtt stekt på grill er en kulinarisk opplevelse når den får følge av en couscoussalat. En perfekt måte å starte helgen på.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Pannestekt steinbit blir utrolig god med en saus basert på skalldyr og med hjemmelaget persilleolje
Dagens rett

Pannestekt steinbit blir utrolig god med en saus basert på skalldyr og med hjemmelaget persilleolje

Har du ikke skalldyrkraft, kan du fint bruke fiskekraft. Denne sausen kan du dessuten servere til alle typer hvit fisk.

Les hele saken