Pollisten /
Vin /
Rødvin /
USA /
California /
Sonoma County

Schug Sonoma Valley Cabernet Sauvignon

Name: Schug Sonoma Valley Cabernet Sauvignon
SKU: 7327301
Price: 439.900000 NOK

89 POENG

Varenummer: 7327301

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 439.90 kr

89 POENG

En flott og syrefrisk tørr Sonoma-cab som tåler 6-7 år.

2019-årgang Smakt 05. Mai 2023

Produsent

Schug Carneros Estate

Importør

Symposium Wines AS

Land

USA

Område

California

Underområde

Sonoma County

Årgang

2019

Produktklasse

Rødvin

Råstoffer

Cabernet Sauvignon 76%, Merlot 13%, Cabernet Franc 4%, Petit Verdot 4%, Malbec 3%

Alkoholprosent

14 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

6 gram per liter

Farge / lukt

Dyp tett rød. God myk moden lett bakt solbærfrukt, lett eik

Smak

Stor og myk fyldig smak med god leskende frukt fin tørrhet og lengde

Bruksområde

Biff, vilt

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Tidligere tester

06. juli 2019

En god og klassisk cabernet som tåler 6-7 år. Godt kjøp. (2016)

88 POENG

Farge og duft: Dyp kald rød. Saftig og solbærpreget duft med fint urtepeg, klassisk stil, integrert eik.

Smak: Fyldig med god frukt, fin syre, leskende og fruktig med godt solbærrpeg, sitter lenge.

Bruksområde: Rødt kjøtt.
15. august 2017

En lekker cabernet som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2013)

91 POENG

Farge og duft: Dyp rød. God og intens solbærpreget duft med fint preg av trevirke, litt urter, jordsmonn.

Smak: Fyldig med flott frukt, leskende og fruktig, fin syre, lang ettersmak.

Bruksområde: Rødt kjøtt, vilt.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 439.90

Forsiden akkurat nå

Noen burgundprodusenter har virkelig lyktes med 2022-årgangen

Tester

800 nyheter på Vinmonopolet testet

Noen burgundprodusenter har virkelig lyktes med 2022-årgangen

Faiveley er en av dem som nailer den noe atypiske litt fete og søte burgundårgangen 2022. Det er noen av i alt 800 testede nyheter i juli.

Les hele saken

Dagens rett

Har du rester av hval, blir de til en saftig wrap

Hvalkjøtt er både lett å lage, raskt, sunt og kjempegodt. Og en perfekt ingrediens i en lettlaget rett som dette. Hvor du med stort hell kan bruke rester.

Les hele saken

Bjørn Svensson gir seg fan ikke

Den kjente kokken Bjørn Svenssons femte restaurant åpner 14.august i Bygdøy Alle i Oslo og heter Fan som rett og slett er svensk for «faen - nå er han her igjen».

Les hele saken

Wine Spectator hyller nye norske vinkart: Best Award of Excellence 2024

I alt 18 norske spisesteder i 10 byer er tilgodesett med Best Award of Excellence i 2024-guiden til amerikanske Wine Spectator.

Les hele saken

Dagens rett

Det må mørt lammekjøtt til for en ekte shish kebab

En ekte kebab med biter av marinert lammekjøtt stekt på grill er en kulinarisk opplevelse når den får følge av en couscoussalat. En perfekt måte å starte helgen på.

Les hele saken