Ramey Russian River Valley Pinot Noir

91 POENG
Varenummer: 13482501
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 589.90 kr
91 POENG
Ramey Russian River Valley Pinot Noir

En fyldig og myk kjøttfull pinot som tåler 7-8 år

2018-årgang Smakt 15. november 2023
Importør
LaMarc Wines AS
Land
USA USA flag
Område
California
Underområde
Russian River Valley
Årgang
2018
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Pinot Noir 100%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.1 gram per liter
Farge / lukt
Klar varm rød. Sødmefylt moden rød og mørkere frukt, lett kakao, litt eik, søte urter
Smak
Stor og myk fyldig smak med leskende syre, god mykhet helt ut, kjøttfull fruktkarakter som i duften, tørr
Bruksområde
Lam, svin, kalv, også grillet

Tidligere tester

  • 08. mars 2023
    En lekker pinot og et godt løft fra 2018-årgangen, og som tåler 8-10 år. (2018)
    93 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Aromatisk og elegant med god pinotkarakter.
    Smak: Stor og myk fyldig smak med leskende syre, god tørrhet og lengde med fine saltmineraler
    Bruksområde: Biff, svin, lam
  • 20. november 2021
    En kraftig og konsentrert pinot som trenger tid og som tåler 8-10 år. Godt kjøp. (2018)
    90 POENG
    Farge og duft: Klar rød. God duft av rød og mørkere frukt, bakt paprika, jordsmonn, tre.
    Smak: Stor og fyldig smak prikker litt, og syre, godt med tanniner, en del salttoner mot slutten, lang, litt varm.
    Bruksområde: Viltgryter.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 589.90
Forsiden akkurat nå
Noen burgundprodusenter har virkelig lyktes med 2022-årgangen
+
Tester
800 nyheter på Vinmonopolet testet

Noen burgundprodusenter har virkelig lyktes med 2022-årgangen

Faiveley er en av dem som nailer den noe atypiske litt fete og søte burgundårgangen 2022. Det er noen av i alt 800 testede nyheter i juli.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Har du rester av hval, blir de til en saftig wrap
Dagens rett

Har du rester av hval, blir de til en saftig wrap

Hvalkjøtt er både lett å lage, raskt, sunt og kjempegodt. Og en perfekt ingrediens i en lettlaget rett som dette. Hvor du med stort hell kan bruke rester.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Bjørn Svensson gir seg fan ikke

Den kjente kokken Bjørn Svenssons femte restaurant åpner 14.august i Bygdøy Alle i Oslo og heter Fan som rett og slett er svensk for «faen - nå er han her igjen».

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Wine Spectator hyller nye norske vinkart: Best Award of Excellence 2024

I alt 18 norske spisesteder i 10 byer er tilgodesett med Best Award of Excellence i 2024-guiden til amerikanske Wine Spectator.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Det må mørt lammekjøtt til for en ekte shish kebab
Dagens rett

Det må mørt lammekjøtt til for en ekte shish kebab

En ekte kebab med biter av marinert lammekjøtt stekt på grill er en kulinarisk opplevelse når den får følge av en couscoussalat. En perfekt måte å starte helgen på.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Pannestekt steinbit blir utrolig god med en saus basert på skalldyr og med hjemmelaget persilleolje
Dagens rett

Pannestekt steinbit blir utrolig god med en saus basert på skalldyr og med hjemmelaget persilleolje

Har du ikke skalldyrkraft, kan du fint bruke fiskekraft. Denne sausen kan du dessuten servere til alle typer hvit fisk.

Les hele saken