Pala Silenzi Rosso

86 POENG
Varenummer: 5144601
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 186.90 kr
86 POENG
Pala Silenzi Rosso

En veldig morsom og god vin som tåler 3-4 år. Meget godt kjøp.

2015-årgang Smakt 31. Mai 2017
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Importør
Vinarius AS
Land
Italia Italia flag
Område
Sardinia
Underområde
Isola dei Nuraghi
Årgang
2019
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Carignano 70%, Monica 30%
Alkoholprosent
14 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.2 gram per liter
Farge / lukt
Klar ung rød. Saftig duft med fint salt lakrispreg, modne lysere røde bær.
Smak
Fyldig og fruktig med fin syre, god saftighet, følger duften, lang ettersmak.
Bruksområde
Lam.

Tidligere tester

  • 26. september 2016
    En herlig vin som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2013)
    85 POENG
    Farge og duft: Klar dyp rød. Deilig saftig og parfymert kjøttfull duft med litt jordmonnspreg.
    Smak: Fyldig med flott frukt, litt grønt, fine tanniner, lang urte- og lakrisettersmak med innslag av mineraler.
    Bruksområde: Lam, lyst kjøtt.
  • 24. juni 2011
    En veldig anvendelig vin for de neste to årene. Meget godt kjøp. 84 p (2010)
    84 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. Parfymert bærduft med en del jordsmonn.
    Smak: Friskt anslag, god syre, frisk og god med bra karakter, en del jordsmonn, fint bitt utover. (2010)
    Bruksområde: Lyst kjøtt, lettere grillmat.

Tidligere test (4) (84p):
Farge og duft: Klar kald rød. Ren og klar litt rustikk duft med en del jordsmonnspreg, svært innbydende.
Smak: Bløtt anslag, saftig go god med fin fasthet, lett bitt i finishen, siter godt. (2008)
Bruksområde: Picnic, pasta, pizza, kylling, svin.
Vurdering: En saftig og god vin for det neste året. Meget godt kjøp. 84 p (2008) (22.06.09)
 
Tidligere test (4) (84p):
Farge og duft: Dyp klar rød. Fin ung duft med særpreget bærkarakter, parfymert og urtepreget.
Smak: Bløtt anslag, svært saftig utover, god friskhet, ok fylde, sitter godt. (2007)
Bruksområde: Småretter, pasta, pizza, picnic.
Vurdering: En tiltalende rødvin for sommerlige behov. Best innen et par år. Meget godt kjøp. 84 p (2007) (Ukens vin - 06.05.09)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 186.90
Forsiden akkurat nå
Fortsatt fullt kjøleskap etter helgen? Her finner du 28 løsninger
Guide
Oppskrifter restemat

Fortsatt fullt kjøleskap etter helgen? Her finner du 28 løsninger

Til 17. mai har vi en tendens til å handle inn for mye. Men fortvil ikke, det er nok av oppskrifter som trenger rester.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Nå når vi har fått smaken på sommer, vil vi ha noe lettlaget og velsmakende på tallerkenen
Dagens rett

Nå når vi har fått smaken på sommer, vil vi ha noe lettlaget og velsmakende på tallerkenen

En skalldyrsalat som dette smaker vidunderlig godt, uten de store bestrebelsene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Felice Capasso til bartender-VM for Norge

Mannen bak Sesto Senso Academy som så langt har utdannet 350 bartendere, er dermed Norges beste bartender 2024.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Dette er de beste alkoholfrie drikkene du finner på polet
+
Tester
Alkoholfritt

Dette er de beste alkoholfrie drikkene du finner på polet

Når du likevel er på polet, kan du kjøpe med deg noen gode alkoholfrie alternativer laget av norskdyrket frukt, av importerte bær, musserende te, imponerende vin - eller øl - alle helt uten.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Smak unike viner sammen med vinmakeren
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 5. juni

Smak unike viner sammen med vinmakeren

Den 5. juni kan du smake viner til småretter med sjømat og få et eksklusivt møte med den karismatiske vinmakeren, Leopardo Felici.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Dagens middag lager du på et blunk og så får du brukt opp rester etter festen
Dagens rett

Dagens middag lager du på et blunk og så får du brukt opp rester etter festen

Rester av fenalår er perfekt å bruke i en varmrett - denne varianten er veldig lettlaget og med ingredienser du har i husert.

Les hele saken