Pollisten /
Vin /
Hvitvin /
Tyskland /
Rheinhessen /
Øvrige

Lorenz Auslese

88 POENG

Varenummer: 11356702

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.38 l

Pris: 149.90 kr

88 POENG

En kjøttfull og god vledig rimelig dessertvin som tåler 10-12 år.

2020-årgang Smakt 20. september 2022

Produsent

Importør

Grape Company AS

Land

Tyskland

Område

Rheinhessen

Underområde

Øvrige

Årgang

2020

Produktklasse

Hvitvin

Råstoffer

Huxelrebe 100%

Alkoholprosent

7 % vol.

Sukker

156 gram per liter

Syre

8.3 gram per liter

Farge / lukt

Gulgrønn. Ung og fersk med god fruktighet.

Smak

Fyldig med kjøttfull frukt god syre og tørrhet lette bittertoner, god lengde.

Bruksområde

Bløtkake, riskrem, multekrem.

Egenskaper

organic

Økologisk

biodynamic

Biodynamisk

ethicallyCertified

Rettferdig handel

freeOrLowOnGluten

Lite gluten

kosher

Kosher

environmentallySmart

Miljøemballasje

naturvin

Naturvin

oransjevin

Oransjevin

Tidligere tester

21. Mai 2021

En fyldig og fruktig auslese som tåler 15 år. Meget godt kjøp. (2017)

88 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. Lett parfymert duft med modne grønne epler, fin sødme.

Smak: Fyldig med god frukt og sødme, fin lett syrlighet, gode salttoner utover, lang.

Bruksområde: Bløtkake.
16. september 2019

En rund og fyldig auslese som tåler 15 år. Meget godt kjøp. (2017)

88 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. God og fruktig duft med fint blomsterpreg, noe sødme, litt botrytis.

Smak: Fyldig, god og rund smak, god syre, en del sødme, sitter lenge med litt jordsmonn i finishen.

Bruksområde: Ost, bløtkake.

Bestill fra Vinmonopolet

0.38 l - kr 149.90

Forsiden akkurat nå

Når fisken får smak av både karri, mynte og avokado, blir det mat for mons

Dagens rett

Når fisken får smak av både karri, mynte og avokado, blir det mat for mons

Det hvite torskekjøttet står som en herlig kontrast mot den varmrøde karrien. De andre ingrediensene byr også på mye smak.

Hval kan fint erstatte storfe eller vilt som søndagsstek

Dagens rett

Hval kan fint erstatte storfe eller vilt som søndagsstek

Fersk hvalkjøtt er i sesong en stund til. Overrask derfor med en for mange uvant måte å servere denne delikatessen på.

Dette er folkefavoritten blant oslorestaurantene

Dette er folkefavoritten blant oslorestaurantene

Brasserie France er restauranten som flest gjester har brukt DinnerBooking for å sikre seg restaurantbord i Oslo.

Bjørn Svensson gir seg fan ikke

Bjørn Svensson gir seg fan ikke

Den kjente kokken Bjørn Svenssons femte restaurant åpner 14.august i Bygdøy Alle i Oslo og heter Fan som rett og slett er svensk for «faen - nå er han her igjen».

Prøv denne krydrete og fruktige vrien for svinefileten denne helga

Dagens rett

Prøv denne krydrete og fruktige vrien for svinefileten denne helga

Når krydret magert svinekjøtt møter en deilig fruktsaus, blir det fest i munnen.

Det mest spennende er uten alkohol

+

Tester