Pollisten /
Vin /
Hvitvin /
Tyskland /
Pfalz /
Øvrige

Knipser Johannishof Riesling Trocken

87 POENG

Varenummer: 10511301

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 214.90 kr

87 POENG

Knipser Johannishof Riesling Trocken

En god og tørr riesling som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp.

2017-årgang Smakt 16. september 2019

Produsent

Importør

Hans A. Flaaten

Land

Tyskland

Område

Pfalz

Underområde

Øvrige

Årgang

2022

Produktklasse

Hvitvin

Råstoffer

Riesling 100%

Alkoholprosent

12.5 % vol.

Sukker

7.4 gram per liter

Syre

7.9 gram per liter

Farge / lukt

Gulgrønn. Ung og frisk med fint preg av flint og jordsmonn.

Smak

Fruktig med fin syre, godt druepreg, sitter lenge med fin fedme og mineralpreg, syrlig frukt.

Bruksområde

Sjømat, vegetar.

Egenskaper

organic

Økologisk

biodynamic

Biodynamisk

ethicallyCertified

Rettferdig handel

freeOrLowOnGluten

Lite gluten

kosher

Kosher

environmentallySmart

Miljøemballasje

naturvin

Naturvin

oransjevin

Oransjevin

Tidligere tester

06. Mai 2019

En smaksrik syrefrisk og ikke helt knusktørr men lovende riesling som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2017)

88 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. Sødmefylt og god med moden gul frukt, touch av petroelum i bakgrunnen.

Smak: Sødmefylt med intens syre, noe bittertoner, god konsentrasjon, sitter lenge.

Bruksområde: Sjømat med saus.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 214.90

Forsiden akkurat nå

Når fisken får smak av både karri, mynte og avokado, blir det mat for mons

Dagens rett

Når fisken får smak av både karri, mynte og avokado, blir det mat for mons

Det hvite torskekjøttet står som en herlig kontrast mot den varmrøde karrien. De andre ingrediensene byr også på mye smak.

Hval kan fint erstatte storfe eller vilt som søndagsstek

Dagens rett

Hval kan fint erstatte storfe eller vilt som søndagsstek

Fersk hvalkjøtt er i sesong en stund til. Overrask derfor med en for mange uvant måte å servere denne delikatessen på.

Dette er folkefavoritten blant oslorestaurantene

Dette er folkefavoritten blant oslorestaurantene

Brasserie France er restauranten som flest gjester har brukt DinnerBooking for å sikre seg restaurantbord i Oslo.

Bjørn Svensson gir seg fan ikke

Bjørn Svensson gir seg fan ikke

Den kjente kokken Bjørn Svenssons femte restaurant åpner 14.august i Bygdøy Alle i Oslo og heter Fan som rett og slett er svensk for «faen - nå er han her igjen».

Prøv denne krydrete og fruktige vrien for svinefileten denne helga

Dagens rett

Prøv denne krydrete og fruktige vrien for svinefileten denne helga

Når krydret magert svinekjøtt møter en deilig fruktsaus, blir det fest i munnen.

Det mest spennende er uten alkohol

+

Tester