Jérome Bretaudeau Gaïa Muscadet

90 POENG
Varenummer: 10766801
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 585.90 kr
90 POENG
Jérome Bretaudeau Gaïa Muscadet

En solid og konsentrert muscadet som trenger en karaffel og som tåler 6-7 år. Minst

2020-årgang Smakt 15. november 2023
Importør
Hans A. Flaaten
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Loire
Underområde
Muscadet
Årgang
2021
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Muscadet (Melon de Bourgogne) 100%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
3.8 gram per liter
Farge / lukt
Gul. Konsentrert duft med lett bakt preg, svakt gummi, syrlig også
Smak
Fyldig og konsentrert med god syre, godt med stoff, lang og stofflig ettersmak
Bruksområde
Sjømat

Tidligere tester

  • 20. november 2021
    En lekker muscadet som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2019)
    92 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Åpen og kompleks med flott dybde i mineral/steinkarakteren.
    Smak: Stor og deilig smak med flott konsentrasjon, god syre, godt bitt, sitter lenge og tørt.
    Bruksområde: Sjømat.
  • 31. oktober 2019
    En flott muscadet som tåler 8-10 år. Meget godt kjøp. (2018)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Åpen med fint preg av søtt grønt eple, mineraler, steinpreg, littt røyk.
    Smak: Stor og bløt frukt, lett sødme, god syre, god munnfølelse, sitter lenge med sitrussødme i finishen.
    Bruksområde: Gode retter med sjømat.
  • 16. september 2019
    En flott muscadet som tåler 8-10 år. Meget godt kjøp. (2018)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Åpen med fint preg av søtt grønt eple, mineraler, steinpreg, littt røyk.
    Smak: Stor og bløt frukt, lett sødme, god syre, god munnfølelse, sitter lenge med sitrussødme i finishen.
    Bruksområde: Gode retter med sjømat.
  • 14. januar 2019
    En flott og spennende muscadet som tåler 10 år. Godt kjøp. (2016)
    89 POENG
    Farge og duft: Lys gulgrønn. Elegant med fint saltpreg, mineraler, stein, modne epler.
    Smak: Fylsig med fin fedme, fin syre, god og fet, sitter lenge.
    Bruksområde: Gode retter med skalldyr.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 585.90

Mat som passer

  • 30 minutter

    Har du forsøkt å gjøre en liten vri på den tradisjonelle biffretten? Forsøke å kombinere den med appelsin.

Forsiden akkurat nå
Når fisken får smak av både karri, mynte og avokado, blir det mat for mons
Dagens rett

Når fisken får smak av både karri, mynte og avokado, blir det mat for mons

Det hvite torskekjøttet står som en herlig kontrast mot den varmrøde karrien. De andre ingrediensene byr også på mye smak.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Hval kan fint erstatte storfe eller vilt som søndagsstek
Dagens rett

Hval kan fint erstatte storfe eller vilt som søndagsstek

Fersk hvalkjøtt er i sesong en stund til. Overrask derfor med en for mange uvant måte å servere denne delikatessen på.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Dette er folkefavoritten blant oslorestaurantene

Brasserie France er restauranten som flest gjester har brukt DinnerBooking for å sikre seg restaurantbord i Oslo.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Bjørn Svensson gir seg fan ikke

Den kjente kokken Bjørn Svenssons femte restaurant åpner 14.august i Bygdøy Alle i Oslo og heter Fan som rett og slett er svensk for «faen - nå er han her igjen».

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Prøv denne krydrete og fruktige vrien for svinefileten denne helga
Dagens rett

Prøv denne krydrete og fruktige vrien for svinefileten denne helga

Når krydret magert svinekjøtt møter en deilig fruktsaus, blir det fest i munnen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Det mest spennende er uten alkohol
+
Tester

Det mest spennende er uten alkohol

Vinmonopolets satsing på alkoholfrie alternativer fortsetter, og bærer frukter.

Les hele saken