Pollisten /
Vin /
Rødvin /
Italia /
Veneto /
Valpolicella Ripasso

I Campi Campo Ciotoli Valpolicella Ripasso Superiore

Name: I Campi Campo Ciotoli Valpolicella Ripasso Superiore
SKU: 8358501
Price: 260.200000 NOK

82 POENG

Varenummer: 8358501

Utvalg: Uten utvalg

Volum: 0.75 l

Pris: 260.20 kr

82 POENG

I Campi Campo Ciotoli Valpolicella Ripasso Superiore

En fyldig vin som bærer preg av veldig moden frukt, som gir en litt utviklet karakter, men tåler sikker 8 år. Verd prisen.

2015-årgang Smakt 15. september 2018

Produsent

I Campi di Flavio Prá

Importør

Vinio AS

Land

Italia

Område

Veneto

Underområde

Valpolicella Ripasso

Årgang

2015

Produktklasse

Rødvin

Råstoffer

Corvina 60%, Corvinone 25%, Rondinella 10%, Croatina 5%

Alkoholprosent

14.5 % vol.

Sukker

3.1 gram per liter

Syre

6.5 gram per liter

Farge / lukt

Dyp ung rød. Åpen karakter, litt moden mokkaaktig frukt, også svisker og plommer.

Smak

Fyldig med god munnfølelse, fin syre, litt merkbar alkohol, tørker litt utover, litt moden frukt.

Bruksområde

Vilt.

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 260.20

Forsiden akkurat nå

Dagens rett

Når fisken får smak av både karri, mynte og avokado, blir det mat for mons

Det hvite torskekjøttet står som en herlig kontrast mot den varmrøde karrien. De andre ingrediensene byr også på mye smak.

Les hele saken

Dagens rett

Hval kan fint erstatte storfe eller vilt som søndagsstek

Fersk hvalkjøtt er i sesong en stund til. Overrask derfor med en for mange uvant måte å servere denne delikatessen på.

Les hele saken

Dette er folkefavoritten blant oslorestaurantene

Brasserie France er restauranten som flest gjester har brukt DinnerBooking for å sikre seg restaurantbord i Oslo.

Les hele saken

Bjørn Svensson gir seg fan ikke

Den kjente kokken Bjørn Svenssons femte restaurant åpner 14.august i Bygdøy Alle i Oslo og heter Fan som rett og slett er svensk for «faen - nå er han her igjen».

Les hele saken

Dagens rett

Prøv denne krydrete og fruktige vrien for svinefileten denne helga

Når krydret magert svinekjøtt møter en deilig fruktsaus, blir det fest i munnen.

Les hele saken

Tester

Menu

Menu profile

I Campi Campo Ciotoli Valpolicella Ripasso Superiore

En fyldig vin som bærer preg av veldig moden frukt, som gir en litt utviklet karakter, men tåler sikker 8 år. Verd prisen.

Events

Kommende Kurs

Når fisken får smak av både karri, mynte og avokado, blir det mat for mons

Forsiden akkurat nå - 2

Hval kan fint erstatte storfe eller vilt som søndagsstek

Forsiden akkurat nå - 3

Dette er folkefavoritten blant oslorestaurantene

Forsiden akkurat nå - 4

Bjørn Svensson gir seg fan ikke

Forsiden akkurat nå - 5

Prøv denne krydrete og fruktige vrien for svinefileten denne helga

Forsiden akkurat nå - 6

Det mest spennende er uten alkohol