Pollisten /
Vin /
Rødvin /
Frankrike /
Rhone /
Côte-Rôtie

Guigal Brune et Blonde Côte-Rôtie

91 POENG

Varenummer: 12554301

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 825.00 kr

91 POENG

Guigal Brune et Blonde Côte-Rôtie

En lekker og konsentrert lett modenfruktig Cote Rotie som tåler 8-10 år. Taxfreepris er 649

2019-årgang Smakt 12. september 2023

Produsent

Importør

Moestue Grape Selections AS

Land

Frankrike

Område

Rhône

Underområde

Côte-Rôtie

Årgang

2018

Produktklasse

Rødvin

Råstoffer

Syrah 96%, Viognier 4%

Alkoholprosent

14 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

5.9 gram per liter

Farge / lukt

Dyp klar rød. Åpen med fine toner av jordsmonn, trevirke, fine kryddertoner

Smak

Stor og myk fyldig og syrefrisk og konsentrert elegant smak med god lengde

Bruksområde

Vilt, lam

Egenskaper

organic

Økologisk

biodynamic

Biodynamisk

ethicallyCertified

Rettferdig handel

freeOrLowOnGluten

Lite gluten

kosher

Kosher

environmentallySmart

Miljøemballasje

naturvin

Naturvin

oransjevin

Oransjevin

Tidligere tester

15. desember 2020

En solid og konsentrert cote rotie som tåler 10 år. Vel verd prisen. (2017)

91 POENG

Farge og duft: Klar rød. Elegant med fine jordsmonnstoner.

Smak: Stor og deilig smak med god syre, lett tanninbitt, sitter lenge.

Bruksområde: Kjøtt med saus.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 825.00

Forsiden akkurat nå

Når fisken får smak av både karri, mynte og avokado, blir det mat for mons

Dagens rett

Når fisken får smak av både karri, mynte og avokado, blir det mat for mons

Det hvite torskekjøttet står som en herlig kontrast mot den varmrøde karrien. De andre ingrediensene byr også på mye smak.

Hval kan fint erstatte storfe eller vilt som søndagsstek

Dagens rett

Hval kan fint erstatte storfe eller vilt som søndagsstek

Fersk hvalkjøtt er i sesong en stund til. Overrask derfor med en for mange uvant måte å servere denne delikatessen på.

Dette er folkefavoritten blant oslorestaurantene

Dette er folkefavoritten blant oslorestaurantene

Brasserie France er restauranten som flest gjester har brukt DinnerBooking for å sikre seg restaurantbord i Oslo.

Bjørn Svensson gir seg fan ikke

Bjørn Svensson gir seg fan ikke

Den kjente kokken Bjørn Svenssons femte restaurant åpner 14.august i Bygdøy Alle i Oslo og heter Fan som rett og slett er svensk for «faen - nå er han her igjen».

Prøv denne krydrete og fruktige vrien for svinefileten denne helga

Dagens rett

Prøv denne krydrete og fruktige vrien for svinefileten denne helga

Når krydret magert svinekjøtt møter en deilig fruktsaus, blir det fest i munnen.

Det mest spennende er uten alkohol

+

Tester