Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Rødvin  / 
  4. Portugal

Fronteira Reserva Douro 2001

87 POENG
Varenummer: 4786301
Utvalg: Bestillingsutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 164.20 kr
87 POENG

En moden og elegant vin for de neste to årene. Meget godt kjøp. 87 p (2001)

1999-årgang Smakt 13. oktober 2008
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Comp. das Quintas
Importør
Det Portugisiske Vinhus
Land
Portugal Portugal flag
Område
Douro
Årgang
1999, 2001
Produktklasse
Rødvin, Portugal
Råstoffer
Touriga nacional, touriga franca, tinta roriz
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Farge / lukt
Mørk rød med modent pre. Deilig utviklet duft med medisinskap, fatkrydder, lær, skogbunn, sigarkasse.
Smak
Følger duften, bløt og innsmigrende med fine myke syrer og tanniner, sitter godt. (2001)
Bruksområde
Due, fasan, perlehøne.
Egenskaper
organic Økologisk
kosher Kosher
biodynamic Biodynamisk
freeOrLowOnGluten Lite gluten
environmentallySmart Miljøemballasje
ethicallyCertified Rettferdig handel

Tidligere test (4+):
Farge og duft: Dyp rød med brunskjær. Modne og ganske kompleks duft av røde og mørke bær, lær, appelsin, sjokolade og jordsmonn.
Smak: Følger duften, saftig eleganse, noe tørrstoffer mot slutten. (1999)
Bruksområde: Lam, elg, hjort med god saus
Vurdering: En nobel vin som bør drikkes i løpet av to-tre år. Meget godt kjøp. (1999) (02.09.04)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 164.20

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Når fisken får smak av både karri, mynte og avokado, blir det mat for mons
Dagens rett

Når fisken får smak av både karri, mynte og avokado, blir det mat for mons

Det hvite torskekjøttet står som en herlig kontrast mot den varmrøde karrien. De andre ingrediensene byr også på mye smak.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Hval kan fint erstatte storfe eller vilt som søndagsstek
Dagens rett

Hval kan fint erstatte storfe eller vilt som søndagsstek

Fersk hvalkjøtt er i sesong en stund til. Overrask derfor med en for mange uvant måte å servere denne delikatessen på.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Dette er folkefavoritten blant oslorestaurantene

Dette er folkefavoritten blant oslorestaurantene

Brasserie France er restauranten som flest gjester har brukt DinnerBooking for å sikre seg restaurantbord i Oslo.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Bjørn Svensson gir seg fan ikke

Bjørn Svensson gir seg fan ikke

Den kjente kokken Bjørn Svenssons femte restaurant åpner 14.august i Bygdøy Alle i Oslo og heter Fan som rett og slett er svensk for «faen - nå er han her igjen».

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Prøv denne krydrete og fruktige vrien for svinefileten denne helga
Dagens rett

Prøv denne krydrete og fruktige vrien for svinefileten denne helga

Når krydret magert svinekjøtt møter en deilig fruktsaus, blir det fest i munnen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Det mest spennende er uten alkohol
+
Tester

Det mest spennende er uten alkohol

Vinmonopolets satsing på alkoholfrie alternativer fortsetter, og bærer frukter.

Les hele saken