Pollisten /
Vin /
Rødvin /
Italia /
Toscana /
Øvrige

Fèlsina Fontalloro

91 POENG

Varenummer: 12967402

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.38 l

Pris: 316.90 kr

91 POENG

Fèlsina Fontalloro

En svært konsentrert og smaksrik lett sviskete halvflaske som tåler mane år til. Men super nå. Godt kjøp.

2006-årgang Smakt 20. juli 2021

Produsent

Felsina Berardenga

Importør

Good Beverage AS

Land

Italia

Område

Toscana

Underområde

Øvrige

Årgang

2015

Produktklasse

Rødvin

Råstoffer

Sangiovese 100%

Alkoholprosent

13.5 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

5.6 gram per liter

Farge / lukt

Dyp tett rød. Kjøttfull søt og moden sviskefrukt, fine tretoner, godt med jordsmonn.

Smak

Fyldig og bløt med fin sødme god frukt som duten godt med stoff, sitter lenge og godt tørt.

Bruksområde

Vilt, lam.

Egenskaper

organic

Økologisk

biodynamic

Biodynamisk

ethicallyCertified

Rettferdig handel

freeOrLowOnGluten

Lite gluten

kosher

Kosher

environmentallySmart

Miljøemballasje

naturvin

Naturvin

oransjevin

Oransjevin

Tidligere tester

21. Mai 2021

En god og fyldig 2007-halvflaske som tåler mange år til, men ingen grunn til å vente. Verd prisen. (2007)

91 POENG

Farge og duft: Dyp rødbrun. Moden mokkapreget duft med fine kakaotoner.

Smak: Fyldig med god mykhet, fin syre, god tørrhet, sitter lenge.

Bruksområde: Vilt.

Bestill fra Vinmonopolet

0.38 l - kr 316.90

Forsiden akkurat nå

Når fisken får smak av både karri, mynte og avokado, blir det mat for mons

Dagens rett

Når fisken får smak av både karri, mynte og avokado, blir det mat for mons

Det hvite torskekjøttet står som en herlig kontrast mot den varmrøde karrien. De andre ingrediensene byr også på mye smak.

Hval kan fint erstatte storfe eller vilt som søndagsstek

Dagens rett

Hval kan fint erstatte storfe eller vilt som søndagsstek

Fersk hvalkjøtt er i sesong en stund til. Overrask derfor med en for mange uvant måte å servere denne delikatessen på.

Dette er folkefavoritten blant oslorestaurantene

Dette er folkefavoritten blant oslorestaurantene

Brasserie France er restauranten som flest gjester har brukt DinnerBooking for å sikre seg restaurantbord i Oslo.

Bjørn Svensson gir seg fan ikke

Bjørn Svensson gir seg fan ikke

Den kjente kokken Bjørn Svenssons femte restaurant åpner 14.august i Bygdøy Alle i Oslo og heter Fan som rett og slett er svensk for «faen - nå er han her igjen».

Prøv denne krydrete og fruktige vrien for svinefileten denne helga

Dagens rett

Prøv denne krydrete og fruktige vrien for svinefileten denne helga

Når krydret magert svinekjøtt møter en deilig fruktsaus, blir det fest i munnen.

Det mest spennende er uten alkohol

+

Tester