Pollisten /
Vin /
Hvitvin /
USA /
California /
Øvrige

Enfield Citrine Chardonnay

Name: Enfield Citrine Chardonnay
SKU: 13106501
Price: 414.000000 NOK

90 POENG

Varenummer: 13106501

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 414.00 kr

90 POENG

En flott og konsentrert utgave av denne chardonnayen som tåler 7-8 år

2021-årgang Smakt 05. Mai 2023

Produsent

Enfield Wine Co.

Importør

Garage d'Or AS

Land

USA

Område

California

Underområde

Øvrige

Årgang

2021

Produktklasse

Hvitvin

Råstoffer

Chardonnay 100%

Alkoholprosent

13.3 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

5.6 gram per liter

Farge / lukt

Gulgrønn. Åpen med modne grønne epler, pen eik, lett mineralsk

Smak

Stor og god myk smak med fin syrlighet gode salttoner, god munnfølelse og lengde med salt og sitrus

Bruksområde

Grillet sjømat

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Tidligere tester

20. Mai 2022

En fyldig og god kremete nordcalifornisk chardonnay som tåler 7-8 år. Godt kjøp. (2020)

89 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. God fedme, moden sitrus og pene epletoner, god karakter.

Smak: Stor og myk smak med fine salttoner, god tørrhet, lang og tørr lett kremet ettersmak med lett preg av bakt eple.

Bruksområde: Sjømat.
20. Mai 2022

En fyldig og god kremete nordcalifornisk chardonnay som tåler 7-8 år. Godt kjøp. (2020)

89 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. God fedme, moden sitrus og pene epletoner, god karakter.

Smak: Stor og myk smak med fine salttoner, god tørrhet, lang og tørr lett kremet ettersmak med lett preg av bakt eple.

Bruksområde: Sjømat.
21. Mai 2021

En kul og god chardonnay som tåler 6-7 år. Godt kjøp. (2019)

89 POENG

Farge og duft: Gullgrønn. Flott åpen duft med litt eik og god eplefrukt, lett mineralsk karakter.

Smak: Stor og fyldig kjøttfull frukt med god vekt og lett fedme, fin syre, gode bunnfallstoner, lang.

Bruksområde: Grillet sjømat.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 414.00

Forsiden akkurat nå

Noen burgundprodusenter har virkelig lyktes med 2022-årgangen

Tester

800 nyheter på Vinmonopolet testet

Noen burgundprodusenter har virkelig lyktes med 2022-årgangen

Faiveley er en av dem som nailer den noe atypiske litt fete og søte burgundårgangen 2022. Det er noen av i alt 800 testede nyheter i juli.

Les hele saken

Dagens rett

Har du rester av hval, blir de til en saftig wrap

Hvalkjøtt er både lett å lage, raskt, sunt og kjempegodt. Og en perfekt ingrediens i en lettlaget rett som dette. Hvor du med stort hell kan bruke rester.

Les hele saken

Bjørn Svensson gir seg fan ikke

Den kjente kokken Bjørn Svenssons femte restaurant åpner 14.august i Bygdøy Alle i Oslo og heter Fan som rett og slett er svensk for «faen - nå er han her igjen».

Les hele saken

Wine Spectator hyller nye norske vinkart: Best Award of Excellence 2024

I alt 18 norske spisesteder i 10 byer er tilgodesett med Best Award of Excellence i 2024-guiden til amerikanske Wine Spectator.

Les hele saken

Dagens rett

Det må mørt lammekjøtt til for en ekte shish kebab

En ekte kebab med biter av marinert lammekjøtt stekt på grill er en kulinarisk opplevelse når den får følge av en couscoussalat. En perfekt måte å starte helgen på.

Les hele saken