Pollisten /
Vin /
Hvitvin /
Spania /
Øvrige

Clandestina Orange Censurat

88 POENG

Varenummer: 12161501

Utvalg: Uten utvalg

Volum: 0.75 l

Pris: 309.90 kr

88 POENG

Clandestina Orange Censurat

En veldig reduktiv appelsinpreget oransjevin som trenger en karaffel og som tåler 7-8 år. Godt kjøp.

2020-årgang Smakt 21. Mai 2021

Produsent

Bod. Clandestina

Importør

Blend Wines AS

Land

Spania

Område

Øvrige

Årgang

2020

Produktklasse

Hvitvin

Råstoffer

Carignan Blanc 100%

Alkoholprosent

10.5 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

6.4 gram per liter

Farge / lukt

Gyllengul. Reduktiv duft.

Smak

Fyldig og tørr med god syre, en del skalltoner, sitter bra.

Bruksområde

Lyst kjøtt.

Egenskaper

organic

Økologisk

biodynamic

Biodynamisk

ethicallyCertified

Rettferdig handel

freeOrLowOnGluten

Lite gluten

kosher

Kosher

environmentallySmart

Miljøemballasje

naturvin

Naturvin

oransjevin

Oransjevin

Tidligere tester

17. juli 2020

En tørr og fast oransjevin som tåler 8 år. Godt kjøp. (2019)

87 POENG

Farge og duft: Gullgul. God kompleksitet fra skallene, tørket frukt, blomster.

Smak: Tørr og god munnfølelse, fin sye, god tørrhet, sitter godt.

Bruksområde: Lyst kjøtt.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 309.90

Forsiden akkurat nå

Når fisken får smak av både karri, mynte og avokado, blir det mat for mons

Dagens rett

Når fisken får smak av både karri, mynte og avokado, blir det mat for mons

Det hvite torskekjøttet står som en herlig kontrast mot den varmrøde karrien. De andre ingrediensene byr også på mye smak.

Hval kan fint erstatte storfe eller vilt som søndagsstek

Dagens rett

Hval kan fint erstatte storfe eller vilt som søndagsstek

Fersk hvalkjøtt er i sesong en stund til. Overrask derfor med en for mange uvant måte å servere denne delikatessen på.

Dette er folkefavoritten blant oslorestaurantene

Dette er folkefavoritten blant oslorestaurantene

Brasserie France er restauranten som flest gjester har brukt DinnerBooking for å sikre seg restaurantbord i Oslo.

Bjørn Svensson gir seg fan ikke

Bjørn Svensson gir seg fan ikke

Den kjente kokken Bjørn Svenssons femte restaurant åpner 14.august i Bygdøy Alle i Oslo og heter Fan som rett og slett er svensk for «faen - nå er han her igjen».

Prøv denne krydrete og fruktige vrien for svinefileten denne helga

Dagens rett

Prøv denne krydrete og fruktige vrien for svinefileten denne helga

Når krydret magert svinekjøtt møter en deilig fruktsaus, blir det fest i munnen.

Det mest spennende er uten alkohol

+

Tester