Pollisten /
Vin /
Rødvin /
Frankrike /
Bordeaux /
Haut-Médoc

Ch. Sénilhac

Name: Ch. Sénilhac
SKU: 16672801
Price: 189.900000 NOK

87 POENG

Varenummer: 16672801

Utvalg: Basisutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 189.90 kr

87 POENG

En god og tørr syrefrisk veldig rimelig bordeaux som tåler 6-7 år til

2016-årgang Smakt 07. mars 2024

Produsent

Ch. Sénilhac

Importør

Silenus AS

Land

Frankrike

Område

Bordeaux

Underområde

Haut-Médoc

Årgang

2016

Produktklasse

Rødvin

Råstoffer

Merlot 49%, Cabernet Sauvignon 41%, Petit Verdot 10%

Alkoholprosent

13.5 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

5.6 gram per liter

Farge / lukt

Dyp tett rød. Modne mørkere rød frukt, god mykhet og bakt rød paprika

Smak

Fyldig med god mykhet og tørrhet, god lengde med fin syrlighet

Bruksområde

Lam, biff

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Tidligere tester

24. januar 2024

En god og leskende tørr lett modenfruktig Haut-Medoc som tåler 4-5 år til (2015)

86 POENG

Farge og duft: Dyp rødbrun. Moden mørkere rød frukt, også plommer, lett peg av tørket solbær, men alt godt pakket inn

Smak: Fyldig og fruktig med det samme som i duften, fin syre, fine slanke tanniner, god tørrhet

Bruksområde: Svin, pasta

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 189.90

Forsiden akkurat nå

Noen burgundprodusenter har virkelig lyktes med 2022-årgangen

Tester

800 nyheter på Vinmonopolet testet

Noen burgundprodusenter har virkelig lyktes med 2022-årgangen

Faiveley er en av dem som nailer den noe atypiske litt fete og søte burgundårgangen 2022. Det er noen av i alt 800 testede nyheter i juli.

Les hele saken

Dagens rett

Har du rester av hval, blir de til en saftig wrap

Hvalkjøtt er både lett å lage, raskt, sunt og kjempegodt. Og en perfekt ingrediens i en lettlaget rett som dette. Hvor du med stort hell kan bruke rester.

Les hele saken

Bjørn Svensson gir seg fan ikke

Den kjente kokken Bjørn Svenssons femte restaurant åpner 14.august i Bygdøy Alle i Oslo og heter Fan som rett og slett er svensk for «faen - nå er han her igjen».

Les hele saken

Wine Spectator hyller nye norske vinkart: Best Award of Excellence 2024

I alt 18 norske spisesteder i 10 byer er tilgodesett med Best Award of Excellence i 2024-guiden til amerikanske Wine Spectator.

Les hele saken

Dagens rett

Det må mørt lammekjøtt til for en ekte shish kebab

En ekte kebab med biter av marinert lammekjøtt stekt på grill er en kulinarisk opplevelse når den får følge av en couscoussalat. En perfekt måte å starte helgen på.

Les hele saken