Pollisten /
Vin /
Rødvin /
Frankrike /
Bordeaux /
Pessac-Léognan

Ch. Carosse Martillac Pessac-Leognan

89 POENG

Varenummer: 13665601

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 459.50 kr

89 POENG

Ch. Carosse Martillac Pessac-Leognan

En konsentrert og fast lovende Pessac som tåler 7-8 år. Godt kjøp

2018-årgang Smakt 20. september 2021

Produsent

Carrosse Martillac

Importør

Autentico AS

Land

Frankrike

Område

Bordeaux

Underområde

Pessac-Léognan

Årgang

2018

Produktklasse

Rødvin

Råstoffer

Merlot 63%, Cabernet Sauvignon 32%, Petit Verdot 5%

Alkoholprosent

13.5 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

5 gram per liter

Farge / lukt

Dyp tett rød. Aromatisk medfine solbærtoner.

Smak

Fyldig med god mykhet og fin syre, fine runde tanniner, sitter lenge og godt.

Bruksområde

Vilt.

Egenskaper

organic

Økologisk

biodynamic

Biodynamisk

ethicallyCertified

Rettferdig handel

freeOrLowOnGluten

Lite gluten

kosher

Kosher

environmentallySmart

Miljøemballasje

naturvin

Naturvin

oransjevin

Oransjevin

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 459.50

Forsiden akkurat nå

Når fisken får smak av både karri, mynte og avokado, blir det mat for mons

Dagens rett

Når fisken får smak av både karri, mynte og avokado, blir det mat for mons

Det hvite torskekjøttet står som en herlig kontrast mot den varmrøde karrien. De andre ingrediensene byr også på mye smak.

Hval kan fint erstatte storfe eller vilt som søndagsstek

Dagens rett

Hval kan fint erstatte storfe eller vilt som søndagsstek

Fersk hvalkjøtt er i sesong en stund til. Overrask derfor med en for mange uvant måte å servere denne delikatessen på.

Dette er folkefavoritten blant oslorestaurantene

Dette er folkefavoritten blant oslorestaurantene

Brasserie France er restauranten som flest gjester har brukt DinnerBooking for å sikre seg restaurantbord i Oslo.

Bjørn Svensson gir seg fan ikke

Bjørn Svensson gir seg fan ikke

Den kjente kokken Bjørn Svenssons femte restaurant åpner 14.august i Bygdøy Alle i Oslo og heter Fan som rett og slett er svensk for «faen - nå er han her igjen».

Prøv denne krydrete og fruktige vrien for svinefileten denne helga

Dagens rett

Prøv denne krydrete og fruktige vrien for svinefileten denne helga

Når krydret magert svinekjøtt møter en deilig fruktsaus, blir det fest i munnen.

Det mest spennende er uten alkohol

+

Tester