Castello dei Rampolla Sammarco

91 POENG
Varenummer: 9199601
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 650.00 kr
91 POENG
Castello dei Rampolla Sammarco

Elegant og samtidig kraftig supertoscaner, kan lagres lenge

2016-årgang Smakt 20. september 2022
Importør
Gaia Wine & Spirits AS
Land
Italia Italia flag
Område
Toscana
Underområde
Øvrige
Årgang
2016
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Cabernet Sauvignon 90%, Merlot 5%, Sangiovese 5%
Alkoholprosent
14.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.2 gram per liter
Farge / lukt
Mørk rød, lukter av mørke hagebær med eucalyptus
Smak
Fin dropsaktig frukt, god syrlighet, kraftige tanniner, balansert, sitter godt
Bruksområde
Kraftige kjøttretter

Tidligere tester

  • 20. september 2021
    En elegant og kompleks chianti som tåler 12 år. Godt kjøp. (2017)
    91 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Elegant og kompleks med flotte lett eksotiske toner, god dybde.
    Smak: Stor og fyldig myk og deilig smak med fin syre, god mykhet, godt med stoff, lang og deilig ettersmak.
    Bruksområde: Vilt.
  • 17. juli 2020
    En flott supertoscaner som tåler 12 år. Verd prisen. (2015)
    91 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Intens med noe trevirke, fine solbærtoner, cedertre.
    Smak: Stor god munnfølelse, flott syre, godt tanninbitt, sitter lenge.
    Bruksområde: Vilt, biff.
  • 31. oktober 2019
    En litt tørr men smaksrik supertoscaner som tåler 8 år. Verd prisen. (2015)
    90 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Mye eukalyptus, mørkere frukt, solbær.
    Smak: Bløt og fyldig med det samme som i duften, god syre, godt tanninbitt.
    Bruksområde: Rødt kjøtt.
  • 16. september 2019
    En litt tørr men smaksrik supertoscaner som tåler 8 år. Verd prisen. (2015)
    90 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Mye eukalyptus, mørkere frukt, solbær.
    Smak: Bløt og fyldig med det samme som i duften, god syre, godt tanninbitt.
    Bruksområde: Rødt kjøtt.
  • 26. september 2016
    En strålende vin som tåler 20 år. Meget godt kjøp. (2010)
    93 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Elegant og parfymert med god moden frukt, fint preg av trevirke, touch av stall.
    Smak: Stor fylde, flott frukt, fin syre, store runde taniner, god konsentrasjon, fast og lang ettersmak.
    Bruksområde: Rødt kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 650.00
Forsiden akkurat nå
Når fisken får smak av både karri, mynte og avokado, blir det mat for mons
Dagens rett

Når fisken får smak av både karri, mynte og avokado, blir det mat for mons

Det hvite torskekjøttet står som en herlig kontrast mot den varmrøde karrien. De andre ingrediensene byr også på mye smak.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Hval kan fint erstatte storfe eller vilt som søndagsstek
Dagens rett

Hval kan fint erstatte storfe eller vilt som søndagsstek

Fersk hvalkjøtt er i sesong en stund til. Overrask derfor med en for mange uvant måte å servere denne delikatessen på.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Dette er folkefavoritten blant oslorestaurantene

Brasserie France er restauranten som flest gjester har brukt DinnerBooking for å sikre seg restaurantbord i Oslo.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Bjørn Svensson gir seg fan ikke

Den kjente kokken Bjørn Svenssons femte restaurant åpner 14.august i Bygdøy Alle i Oslo og heter Fan som rett og slett er svensk for «faen - nå er han her igjen».

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Prøv denne krydrete og fruktige vrien for svinefileten denne helga
Dagens rett

Prøv denne krydrete og fruktige vrien for svinefileten denne helga

Når krydret magert svinekjøtt møter en deilig fruktsaus, blir det fest i munnen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Det mest spennende er uten alkohol
+
Tester

Det mest spennende er uten alkohol

Vinmonopolets satsing på alkoholfrie alternativer fortsetter, og bærer frukter.

Les hele saken