Pollisten /
Vin /
Hvitvin /
USA /
California /
Central Coast

Calera Central Coast Chardonnay

Name: Calera Central Coast Chardonnay
SKU: 11396101
Price: 349.900000 NOK

87 POENG

Varenummer: 11396101

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 349.90 kr

87 POENG

En litt eiket chardonnay som tåler 5-6 år

2021-årgang Smakt 15. juli 2023

Produsent

Calera Wine Co.

Importør

Winetailor AS

Land

USA

Område

California

Underområde

Central Coast

Årgang

2021

Produktklasse

Hvitvin

Råstoffer

Chardonnay 100%

Alkoholprosent

14.5 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

7 gram per liter

Farge / lukt

Gulgrønn. Søte epletoner, vanilje og eik, litt smør

Smak

Fyldig og myk med det smme som i duften, fin lett syre, fint saltpreg også, noe fruktsødme, men god tørrhet fra eiketanninene

Bruksområde

Grillet sjømat

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Tidligere tester

20. mars 2022

En litt sødmefylt chardonnay som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2018)

86 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. God moden eplefrukt, fint eikepreg.

Smak: Fyldig med lett sødme, fin syre, mye stoff, pen eik, sitter bra.
20. mars 2022

En litt sødmefylt chardonnay som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2018)

86 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. God moden eplefrukt, fint eikepreg.

Smak: Fyldig med lett sødme, fin syre, mye stoff, pen eik, sitter bra.

Bruksområde: Grillmat.
16. september 2019

En noe sødmefylt chardonnay som tåler 3-4 år. Verd prisen. (2017)

84 POENG

Farge og duft: Gullgrønn. Sødmefylt med litt moden frukt.

Smak: Sødmefylt smak, følger duften, ok syre, noe eik mot slutten, moden frukt.

Bruksområde: Vegetar.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 349.90

Forsiden akkurat nå

Noen burgundprodusenter har virkelig lyktes med 2022-årgangen

Tester

800 nyheter på Vinmonopolet testet

Noen burgundprodusenter har virkelig lyktes med 2022-årgangen

Faiveley er en av dem som nailer den noe atypiske litt fete og søte burgundårgangen 2022. Det er noen av i alt 800 testede nyheter i juli.

Les hele saken

Dagens rett

Har du rester av hval, blir de til en saftig wrap

Hvalkjøtt er både lett å lage, raskt, sunt og kjempegodt. Og en perfekt ingrediens i en lettlaget rett som dette. Hvor du med stort hell kan bruke rester.

Les hele saken

Bjørn Svensson gir seg fan ikke

Den kjente kokken Bjørn Svenssons femte restaurant åpner 14.august i Bygdøy Alle i Oslo og heter Fan som rett og slett er svensk for «faen - nå er han her igjen».

Les hele saken

Wine Spectator hyller nye norske vinkart: Best Award of Excellence 2024

I alt 18 norske spisesteder i 10 byer er tilgodesett med Best Award of Excellence i 2024-guiden til amerikanske Wine Spectator.

Les hele saken

Dagens rett

Det må mørt lammekjøtt til for en ekte shish kebab

En ekte kebab med biter av marinert lammekjøtt stekt på grill er en kulinarisk opplevelse når den får følge av en couscoussalat. En perfekt måte å starte helgen på.

Les hele saken