Pollisten /
Vin /
Rødvin /
Italia /
Campania /
Taurasi

Boccella Rosa Taurasi

91 POENG

Varenummer: 17293301

Utvalg: Basisutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 489.90 kr

91 POENG

Boccella Rosa Taurasi

En kraftpakke av en Taurasi som også her veldig god syrefriskhet, tåler 8-10 år

2017-årgang Smakt 25. juni 2024

Produsent

Importør

Non Dos As

Land

Italia

Område

Campania

Underområde

Taurasi

Årgang

2017

Produktklasse

Rødvin

Råstoffer

Aglianico 100%

Alkoholprosent

14.5 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

7.3 gram per liter

Farge / lukt

Dyp kald rød. Mørke toner, eik, jordsmonn

Smak

Stor og fyldig myk og konsentrert smak med god syre, mye stoff, godt med skog- og barkepreg, lang

Bruksområde

Vilt

Egenskaper

organic

Økologisk

biodynamic

Biodynamisk

ethicallyCertified

Rettferdig handel

freeOrLowOnGluten

Lite gluten

kosher

Kosher

environmentallySmart

Miljøemballasje

naturvin

Naturvin

oransjevin

Oransjevin

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 489.90

Forsiden akkurat nå

Når fisken får smak av både karri, mynte og avokado, blir det mat for mons

Dagens rett

Når fisken får smak av både karri, mynte og avokado, blir det mat for mons

Det hvite torskekjøttet står som en herlig kontrast mot den varmrøde karrien. De andre ingrediensene byr også på mye smak.

Hval kan fint erstatte storfe eller vilt som søndagsstek

Dagens rett

Hval kan fint erstatte storfe eller vilt som søndagsstek

Fersk hvalkjøtt er i sesong en stund til. Overrask derfor med en for mange uvant måte å servere denne delikatessen på.

Dette er folkefavoritten blant oslorestaurantene

Dette er folkefavoritten blant oslorestaurantene

Brasserie France er restauranten som flest gjester har brukt DinnerBooking for å sikre seg restaurantbord i Oslo.

Bjørn Svensson gir seg fan ikke

Bjørn Svensson gir seg fan ikke

Den kjente kokken Bjørn Svenssons femte restaurant åpner 14.august i Bygdøy Alle i Oslo og heter Fan som rett og slett er svensk for «faen - nå er han her igjen».

Prøv denne krydrete og fruktige vrien for svinefileten denne helga

Dagens rett

Prøv denne krydrete og fruktige vrien for svinefileten denne helga

Når krydret magert svinekjøtt møter en deilig fruktsaus, blir det fest i munnen.

Det mest spennende er uten alkohol

+

Tester