Pollisten /
Vin /
Rødvin /
USA /
California /
Knights Valley

Beringer Knights Valley Cabernet Sauvignon

Name: Beringer Knights Valley Cabernet Sauvignon
SKU: 371501
Price: 444.900000 NOK

87 POENG

Varenummer: 371501

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 444.90 kr

87 POENG

Beringer Knights Valley Cabernet Sauvignon

En fyldig og god cab som tåler 8-10 år. Godt kjøp.

2018-årgang Smakt 20. januar 2022

4.0/5

BRUKERE
EVALUERING

Produsent

Beringer Vineyards

Importør

Treasury Wine Estates Norway AS

Land

USA

Område

California

Underområde

Knights Valley

Årgang

2018

Produktklasse

Rødvin

Råstoffer

Cabernet Sauvignon 84%, Merlot 8%, Cabernet Franc 6%, Malbec 1%, Petit Verdot 1%

Alkoholprosent

14.5 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

6.2 gram per liter

Farge / lukt

Dyp rød. God moden solbærduft med litt eik.

Smak

Stor og myk smak med sødmefylt solbærkarakter, god syre, god tørrhet.

Bruksområde

Biff, vilt.

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Tidligere tester

17. juli 2018

En noe søt vinstil som tåler 6-7 år. Verd prisen. (2014)

85 POENG

Farge og duft: Dyp tett rød. Mørke toner, god dybde, noe sødme.

Smak: Sødmefylt med noe syre, bløt litt varm finish.

Bruksområde: Grillmat.
15. mars 2018

En god og moden vin som tåler 4-5 år. Verd prisen. (2014)

85 POENG

Farge og duft: Dyp rød. Litt moden frukt med bakt paprika, men også modne solbær, integrert eik.

Smak: Fyldig med god sødme som duften, ok syre, bløte tanniner, lang litt varm ettersmak.

Bruksområde: Grillmat, vilt.
05. september 2006

Drikkeklar. Verd prisen. 85 p (1999) (1993)

85 POENG

Farge og duft: Mørk rød. Moden duft av solbær, fat, bål, velhengt kjøtt og skogbunn.

Smak: Saftig anslag, bløt stil, en del fatkrydder tar litt overhånd sammen med noe tanniner, sødmefylt bærfinish. (1999)

Bruksområde: Grillet rødt kjøtt.

Tidligere test (3+):

Farge og duft: Tett mørk rød. Ren duft av søte røde og mørke bær, solbær, vanilje og eik.

Smak: Som duften, bløt, god fast finish men en tanke varm. (1997)

Bruksområde: Krydret rødt kjøtt.

Vurdering: Må ha mat. Knapt verd prisen. (1997) (06.09.01)

Tidligere test (3+):

Klar rød. Godt solbærpreget duft med fat og krydder. Fin fruktighet i anslaget. Mye syre. Litt harde tanniner i finishen.

Verd prisen. (1993)

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 444.90

Forsiden akkurat nå

Noen burgundprodusenter har virkelig lyktes med 2022-årgangen

Tester

800 nyheter på Vinmonopolet testet

Noen burgundprodusenter har virkelig lyktes med 2022-årgangen

Faiveley er en av dem som nailer den noe atypiske litt fete og søte burgundårgangen 2022. Det er noen av i alt 800 testede nyheter i juli.

Les hele saken

Dagens rett

Har du rester av hval, blir de til en saftig wrap

Hvalkjøtt er både lett å lage, raskt, sunt og kjempegodt. Og en perfekt ingrediens i en lettlaget rett som dette. Hvor du med stort hell kan bruke rester.

Les hele saken

Bjørn Svensson gir seg fan ikke

Den kjente kokken Bjørn Svenssons femte restaurant åpner 14.august i Bygdøy Alle i Oslo og heter Fan som rett og slett er svensk for «faen - nå er han her igjen».

Les hele saken

Wine Spectator hyller nye norske vinkart: Best Award of Excellence 2024

I alt 18 norske spisesteder i 10 byer er tilgodesett med Best Award of Excellence i 2024-guiden til amerikanske Wine Spectator.

Les hele saken

Dagens rett

Det må mørt lammekjøtt til for en ekte shish kebab

En ekte kebab med biter av marinert lammekjøtt stekt på grill er en kulinarisk opplevelse når den får følge av en couscoussalat. En perfekt måte å starte helgen på.

Les hele saken