Pollisten /
Vin /
Hvitvin /
Frankrike /
Jura /
Côtes du Jura

Baud L'Autre Côtes du Jura Savagnin

88 POENG

Varenummer: 14366601

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 329.90 kr

88 POENG

Baud L'Autre Côtes du Jura Savagnin

En fyldig og god savagnin som tåler 7-8 år.

2021-årgang Smakt 08. mars 2023

Produsent

Dom. BAUD Génération 9

Importør

Gaia World Collection AS

Land

Frankrike

Område

Jura

Underområde

Côtes du Jura

Årgang

2022

Produktklasse

Hvitvin

Råstoffer

Savagnin Blanc 100%

Alkoholprosent

13.5 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

6 gram per liter

Farge / lukt

Gulgrønn. Fine steintoner, god lys karakter

Smak

Fyldig med god frkt fin lett sødme god tørrhet, sitter godt med noe bitterurter i finish.

Bruksområde

Gode sjømatretter

Egenskaper

organic

Økologisk

biodynamic

Biodynamisk

ethicallyCertified

Rettferdig handel

freeOrLowOnGluten

Lite gluten

kosher

Kosher

environmentallySmart

Miljøemballasje

naturvin

Naturvin

oransjevin

Oransjevin

Tidligere tester

20. Mai 2022

En ganske så aromatisk men også fyldig savagnin som tåler 7-8 år. Godt kjøp (2019)

88 POENG

Farge og duft: Gul. Aromatisk med mye blomster, godt med karakter og dybde.

Smak: Fyldig med lett fedme, mye blomster, integrert sødme, ok syre, sitter godt

Bruksområde: Røykelaks.
20. Mai 2022

En ganske så aromatisk men også fyldig savagnin som tåler 7-8 år. Godt kjøp (2019)

88 POENG

Farge og duft: Gul. Aromatisk med mye blomster, godt med karakter og dybde.

Smak: Fyldig med lett fedme, mye blomster, integrert sødme, ok syre, sitter godt

Bruksområde: Røykelaks.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 329.90

Forsiden akkurat nå

Når fisken får smak av både karri, mynte og avokado, blir det mat for mons

Dagens rett

Når fisken får smak av både karri, mynte og avokado, blir det mat for mons

Det hvite torskekjøttet står som en herlig kontrast mot den varmrøde karrien. De andre ingrediensene byr også på mye smak.

Hval kan fint erstatte storfe eller vilt som søndagsstek

Dagens rett

Hval kan fint erstatte storfe eller vilt som søndagsstek

Fersk hvalkjøtt er i sesong en stund til. Overrask derfor med en for mange uvant måte å servere denne delikatessen på.

Dette er folkefavoritten blant oslorestaurantene

Dette er folkefavoritten blant oslorestaurantene

Brasserie France er restauranten som flest gjester har brukt DinnerBooking for å sikre seg restaurantbord i Oslo.

Bjørn Svensson gir seg fan ikke

Bjørn Svensson gir seg fan ikke

Den kjente kokken Bjørn Svenssons femte restaurant åpner 14.august i Bygdøy Alle i Oslo og heter Fan som rett og slett er svensk for «faen - nå er han her igjen».

Prøv denne krydrete og fruktige vrien for svinefileten denne helga

Dagens rett

Prøv denne krydrete og fruktige vrien for svinefileten denne helga

Når krydret magert svinekjøtt møter en deilig fruktsaus, blir det fest i munnen.

Det mest spennende er uten alkohol

+

Tester