- Bland tandoorimarinade og hell den i en plastpose.
- Pensle kyllingfiletene med sitronsaft tilsatt safran, skjær dem i strimler og legg dem i marinaden.
- La kyllingen ligge i marinaden en knapp time.
- Tørk strimlene lett med kjøkkenpapir og dryss på litt salt. Stek kyllingstrimlene på "alle" sider.
- Legg dem på en tallerken mens du lager salaten og yoghurtdressing.
- Skjær agurk i skiver. Skyll og riv hjertesalat. Del tomater i to.
- Legg grønnsakene i en vid bolle eller et fat og fordel kyllingen på toppen.
- Pisk sammen ingrediensene til dressingen og fordel over salaten.
Om du i stedet vil ha full tandoori-pakke finner du det her