Kok opp vannet, skrell blomkål og del den i små buketter. Legg blomkålbuketter i vannet i 1-2 min. Ta en stor gryte og varm olivenolje i den. Tilsett blomkål, asparges, sopp. La det steke litt. Tilsett ost og rømme. Ferdig når osten smelter. Må røres for at osten ikke skal svi seg. Serveres med brød som selvstendig rett eller til fisk.
×
Få ukentlige nyhetsbrev fra Apéritif
Vi tilbyr flere ukentlige nyhetsbrev. Du kan fritt velge hvilke du ønsker å få tilsendt.
×
Velg de nyhetsbrevene du ønsker å abonnere på
×
Din e-post er registrert
Se frem til spennende nyhetsbrev i din innboks
×
