Kok suppen etter anvisningen.
Skjær løken i båter og det rå viltkjøttet i terninger.
Løken stekes gylden og kokes deretter opp med suppen.
Knust einebær og timian tilsettes suppen etter smak. La den småkoke i 10 minutter. Brun kjøttbitene og soppen.
Dette tilsettes suppen sammen med hakket gressløk like før servering. Rått viltkjøtt kan erstattes med rester av stek eller lignende.
Supper kan varieres i det uendelige. Se bare her
Her finner du oppskrifter på kraft til bruk i mange retter
9 lettlagete supper å ta med på tur
Her finner du mange flere deilige supper
Her får du svært så praktiske kokketips
Her kan du søke i over 20 000 oppskrifter
Bli abonnent på Apéritifs Mat & vinklubb og oppnå store fordeler samtidig