Skrell og del selleriroten i 4 biter. Kok sakte i like deler melk og vann med litt smør. Hell av vannet og mos med innkokt kremfløte til ønsket tykkelse.
Her får du svært så praktiske kokketips
Her kan du søke i over 20 000 oppskrifter
Bli abonnent på Apéritifs Mat & vinklubb og oppnå store fordeler samtidig