- Skrell appelsinene og skjær dem i skiver som du deler i to. Saft som renner av blandes i dressingen.
- Visp sammen ingrediensene til dressing og smak til. Rens og vask salatene.
- Skjær løken i strimler og tomatene i to.
- Legg salaten pent i en salatbolle eller direkte på tallerkenen.
- Fordel tomater og løk over salaten og slå dressingen over.
- Til slutt legger du roastbiffskivene, tynne, pent oppå salaten og peprer alt godt.
Se hva mer du kan lage med roastbiff
Se flere knasende sprø salater her