- Kok pastaen etter anvisning i rikelig med lettsaltet vann.
- Del salamistykket og ost i biter.
- Skjær purren i ringer.
- Bland majonesen ut i crème fraîche.
- Rør inn hvitløk, sitronsaft og krydder.
- Bland sammen pasta, grønnsaker, valnøtter og dressing.
- La pastasalaten trekke minst en time før servering.
- Server sammen med brød.
Tips: Pastasalaten holder seg godt til neste dag.
På jakt etter en ny pastaoppskrift, du finner våre beste her
Pastaoppskrifter i Apéritifs kokebok