- Legg fisken i en smurt ildfast form.
- Mos basilikum, pinjekjerner, parmesan, hvitløk og olivenolje i en morter til pesto. Legg over fisken. Bland fløte og kremost, og hell over. Salt og pepper etter smak.
- Stek midt i ovnen på 180 grader i ca 15 minutt, eller til fisken er ferdig.
Server med poteter eller pasta og salat.
Her får du svært så praktiske kokketips
Her kan du søke i over 20 000 oppskrifter
Bli abonnent på Apéritifs Mat & vinklubb og oppnå store fordeler samtidig