Røsti passer til både kjøtt og fisk. Men du kan også servere den som egen smårett.
Skrell potetene og grovriv dem på et rivjern eller i en matprosessor. Bland inn revet ost, salt og pepper. Form massen til kaker. Varm olje i en panne og stek röstiene brune på begge sider til de er gjennomstekte.
Se alt det gode du kan bruke poteter til
Alle oppskriftene med poteter du kan tenke deg
Her får du sært så praktiske kokketips
Her kan du søke i over 20 000 oppskrifter
Bli abonnent på Apéritifs Mat & vinklubb og oppnå store fordeler samtidig
Sendt inn av Apéritif
Søtpotet er veldig anvendelig som tilbehør. Her skal du lage en pure og det gjør du unna på et blunk-
Vaffeljernet kan du bruke til dette spennende tilbehøret. Her får revne poteter følge med en rømmesaus, wienerpølser eller røykelaks.
Denne potetmosen med gulrøtter og appelsin vil de alle like, selv de minste. Du lager den på 20 minutter.
