Pisk sukker og smør hvitt. Tilsett eggene ett om gangen. Sikt inn 150 g hvetemel sammen med bakepulver og potetmel. Hakk nøttene og sjokoladen og bland dem med resten av melet. Rør det inn i røren.
Settes som små topper på bakepapir og stekes i 10-12 minutter på 190 grader.