- Finhakk hvitløk og rødløk. Bland crème fraiche med sitronsaft, salt, sukker og pepper.
- Tilsett finhakket hvitløk og rødløk, ha i timian og smak til med sukker og ev. salt eller pepper.
- Hell laken fra silden og bland sildebitene forsiktig med den nye sausen. Ha det hele over i et rent, pent glass eller krukke.
Tips: La silden stå over natten for å trekke til seg smaken .
Se flere deilige oppskrifter på nedlagt sild her
Her finner du mange spennende retter med sild