Vask potetene godt. Behold skallet på. Legg dem i en smurt ildfast form. Legg kvister av timian og finhakket hvitløk over potetene. Strø på salt. Skjær smøret med en ostehøvel og legg skivene over potetene. Strø på salt.
Stek potetene på 200 °C i 30-40 minutter.
Se alt det gode du kan bruke poteter til
Alle oppskriftene med poteter du kan tenke deg