-
Skjær makrellfilet i serveringsstykker.
-
Dryss på salt og pepper, drypp over sitronsaft og pensle godt med olje.
-
Legg makrellen på grillen og grill i ca. 2 minutter på hver side.
-
Skjær squash i lange, tynne skiver med ostehøvel eller kniv, og del tomat i to.
-
Pensle grønnsakene med olje, dryss på rosmarin og grill dem siden av fisken.
Server nygrillet makrell og grønnsaker med potetsalat og brød ved siden av.
Mange flere oppskrifter på makrell finner du her
Her finner du veldig mange deilige grillretter
Se alle våre oppskrifter på marinader og saus til grillmaten
Her finner du inspirasjon til salater som kan passe ved siden av
Her får du svært så praktiske kokketips
Her kan du søke i over 20 000 oppskrifter
Bli abonnent på Apéritifs Mat & vinklubb og oppnå store fordeler samtidig