Rist gresskarterningene i varm ovn (225 grader) til de blir gyldenbrune.
La gresskarbitene kjølne og tilsett deretter alle de andre ingrediensene.
Krydre med salt og pepper etter egen smak.
Her får du svært så praktiske kokketips
Her kan du søke i over 20 000 oppskrifter
Bli abonnent på Apéritifs Mat & vinklubb og oppnå store fordeler samtidig
Sendt inn av Scott Ferguson, kjøkkensjef Bølgen & Moi - Hennie Onstad Senteret
Denne ananassalsaen passer fint sammen med kraftig ovnsstekt kjøtt, så vel meksikansk som norskinspirert.
Cæsarsalat er blitt en favoritt. Den egner seg veldig godt med følge av kylling. Enkelt å lage og som smaker herlig. Her har du oppskriften.
Lag en riktig god salat med roastbiff. Du kan godt servere den i stedet for en varm middag. Følg den enkle oppskriften.
