Aperitif.no

Gratinerte agurker

Name: Gratinerte agurker
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 4.00 stk agurker; 400.00 g kjøttdeig; 200.00 g fersk sjampinjong i små terninger; 1.00 stk løk, finhakket; 2.00 stk hvitløksfedd, finhakket; 1.00 stk boks grovkarde tomater; 2.00 ss tomatpuré; 1.00 ts timian; 1.00 ts oregano (gjerne frisk, da 1 ss); 100.00 g revet ost til gratinering; 400.00 g kjøttdeig; 2.00 fedd hvitløk, finhakket; 1.00 ts timian

Oppskrifter /
Vegetar

Fremgangsmåte

Fres løk, sjampinjong og kjøttdeig, tilsett resten og la det surre til det blir en tykk saus.
Del agurkene i to. Ta ut kjernene som hakkes og tilsettes kjøttsausen. Fyll agurkene.
Strø ost over og gratiner i ovnen på 200 grader C i ca. 15 minutter.

Sendt inn av Aperitif.no

Drikke som passer til denne oppskriften

Åkre Gard Edel sider

Norge

Volum: 0.75 l Pris: 320.00 kr Bestillingsutvalget

90 POENG
Halkidikis 2002

Hellas

Volum: 0.75 l Pris: 88.00 kr Bestillingsutvalg

77 POENG

Lignende oppskrifter

Vegansk pulled jackfruit taco med kålsalat og avocadokrem

4

30 minutter

Denne deilige og smaksrike retten gjør den enkelt å spise vegansk uansett ukedag.
Hvit asparges, honningvinaigrette, valnøtt og nyr

5

30 minutter
Asparges Maltaise

5

45 minutter
Hvit asparges med hylleblomst og vårens urter

5

1 time

Dette er en avansert rett, men du kan velge å lage deler av retten, for eksempel dampe asparges og servere med urter og saus. Men for den som vil prøve så finnes hele oppskriften her.
Vegetarisk Nice-salat med halloumi

5

30 minutter

Her har du en salat som er både mettende og deilig med deilige grønnsaker og halloumiost.
Frityrboller med mais, aioli og vårlig pure

4

30 minutter

Frityrstekte boller lages av de tørkede gule ertene som står innerst i skapet - eller av en boks med kikerter.

Smak 7 fantastiske viner fra to av de beste spanske vinregionene

Den 04. februar har du en sjelden mulighet til å utforske toppviner fra Spania. Ta en titt på vinene som serveres denne kvelden – du vil forstå hvorfor det lønner seg å sikre seg en plass raskt!

Les hele saken

Menu

Logg inn

Gratinerte agurker

Fremgangsmåte

Drikke som passer til denne oppskriften

Events

Kommende Kurs

De beste julegavene er spiselige - slik lager du dem selv

Forsiden akkurat nå - 2

Med dette på helgemenyen er det garantert suksess

Forsiden akkurat nå - 3

Ny bærekraft-milepæl for Kvitnes Gård

Forsiden akkurat nå - 4

Er du i tvil? Dette er de sju slagene du skal bake til jul

Forsiden akkurat nå - 5

Smak 7 fantastiske viner fra to av de beste spanske vinregionene

Forsiden akkurat nå - 6

Får du tak i en liten kveite, skal du gjøre dette med den