Apéritif

God tomatsaus

Name: God tomatsaus
Total time: 16 min
Yield: 4
Ingredients: 1.00 ss finhakket gul løk eller 1 finhakket sjalottløk; 2.00 ss olivenolje; 1.00 stk finhakket hvitløk; 1.00 stk boks hermetiske tomater; 2.00 ss tomatpuré; 1.00 ts sukker; 1.00 ss finhakket bladpersille; 1.00 ss finhakket basilikum; 1.00 ss finhakket oregano; 1.00 ss sitronsaft; stk Salt og pepper; 1.00 stk boks hermetiske tomater; 1.00 ss finhakket basilikum

Tomatsaus kan lages på mange måter. Denne er ekstra god.

Fremgangsmåte

Fres løken i olivenolje. Tilsett hvitløk og fres videre 1 minutt.
Tilsett tomatene og tomatpuréen, sukkeret og la småkoke i 10-15 minutter.
Ha i urtene og la koke fem minutter til.
Smak til med sitronsaft, salt og pepper.

Her finner du oppskrifter på veldig mange spennende sauser

Bli abonnent på aperitif + og oppnå store fordeler samtidig

Lag din egen personlige kokebok enten ved å legge denne oppskriften direkte inn fra aperitif.nos oppskrifter eller komponere dine egne.

Få dagens rett som nyhetsbrev

Sendt inn av Apéritif

Drikke som passer til denne oppskriften

Lignende oppskrifter

Rødvinsglace

4

40 minutter
Ostesaus med tre oster

4

10 minutter

Dette er en nydelig pastasaus, som også kan brukes til laks og kjøtt.
Fiskesaus med paprika

0

35 minutter

Fiskesaus med paprika er deilig til hvit fisk, men prøv den også til lyst kjøtt som kylling, kalkun eller svin.
Legert sitronsaus som i Hellas

4

15 minutter

I greske menyer heter denne sausen saltsa avgolemono.
Sauce bearnaise

3

10 minutter
Sauce Bolognese

5

30 minutter

Sausen er veldig tykk og passer meget bra til Lasagne Verde Bolognese. Den karamelliserte løken og blandingen av forskjellig kjøtt gir en utrolig rikhet, fylde og balanse i sausen.

Menu

Logg inn

God tomatsaus

Fremgangsmåte

Drikke som passer til denne oppskriften

Events

Kommende Kurs

De beste julegavene er spiselige - slik lager du dem selv

Forsiden akkurat nå - 2

Med dette på helgemenyen er det garantert suksess

Forsiden akkurat nå - 3

Ny bærekraft-milepæl for Kvitnes Gård

Forsiden akkurat nå - 4

Er du i tvil? Dette er de sju slagene du skal bake til jul

Forsiden akkurat nå - 5

Ribberester blir til noe som smaker enda bedre: ribbebab

Forsiden akkurat nå - 6

Får du tak i en liten kveite, skal du gjøre dette med den