- Finhakk hvitløk, løk og chili. Del paprika i terninger.
- Fres dette i varm gryte i olje sammen med litt pepper og spisskummen.
- Tilsett gulrot i terninger.
- Hell over kraften og kok opp. La koke i 10 minutter.
- Tilsett maiskorn og bønner.
- Smak til med presset sitron- eller limesaft, salt og tabasco.
- Server med kokt ris eller brød.
Slik mekker du en chili con carne på kort tid
Hva med andre gryteretter med bare grønnsaker?
Her finner du mange andre deilige gryteretter
Her får du svært så praktiske kokketips
Her kan du søke i over 20 000 oppskrifter
Bli abonnent på Apéritifs Mat & vinklubb og oppnå store fordeler samtidig