- Smelt sjokolade, kremfløte og sukker i en kasserolle på svak varme.
- Ta av varmen og avkjøl litt før Calvadosen tilsettes.
- Visp kraftig til det blir luftig.
- Avkjøl.
- Ha røren i en sprøytepose og sprøyt ut topper i små papirformer. Pynt eventuelt med kakepynt.
Her finner du alle våre oppskrifter på konfekt