Denne retten passer godt på en lørdag. Med den spennende sausen til blir det helt sikkert en suksess.
Denne retten passer godt på en lørdag. Med den spennende sausen til blir det helt sikkert en suksess.
Denne vrien på yoghurtsalat som vi kjenner best som tzatziki finnes også i land i Midtøsten. I Iran heter den mást va khiar.
Øl og dram må nesten betraktes som obligatorisk tilbehør til denne retten med mindre den serveres til frokost.
Bayerischer Krautbraten er navnet på denne retten fra Sør-Tyskland.
Ente mit Weinkraut heter denne klassiske tyske retten som smaker utmerket også i den norske førjulsmenyen.
Denne britiske klassikeren må prøves om du ikke har gjort det ennå.
Piroger er russernes svar på pizza eller samosa. De kan fylles med det meste. I denne oppskriften er det lettlaget kjøttfyll. Har du ikke tid å vente på at deigen heves, kan du bruke ferdigdeig fra butikken. Det blir ikke helt det samme, men fyllet gjør susen.
I Russland lager de mange varianter av pirog. Denne oppskriften har vi brukt fisk. Du kan bruke den til kveldskos eller som turmat.
Denne paprikagryte med poteter er det fart i. Hvor mye avgjør det selv. Paprikapulver finnes i mange styrker, men glem for all del den vanlige paprikaen fra krydderhylla i nærbutikken. Den har ikke nok trøkk.