Tester

Nyheter i BU og nye årganger november 2018

Julegavene er allerede bestemt - det blir ikke bedre enn dette

Julegavene er allerede bestemt - det blir ikke bedre enn dette

Nyhetene i november kan beskrives som en våt drøm for enhver vinelsker. Det eneste som trengs er et romslig budsjett og en god vinkjeller, så ikke noe for alle. Men det er likevel mulig å finne mange gode kjøp blant disse 1120 testede produktene for den s
Aase E. Jacobsen
05 November 2018 - 01:05

Med så mange flytende legender som er kommet i ny årgang er det ikke til å unngå at det blir tett i toppen. Den våte vindrømmen omfatter nemlig viner som Biondi Santi Brunello di Montalcino Riserva 1997, Cote Rotiene La Turque og La Landonne til Guigal, Janasse Chateauneuf Du Pape Vieilles Vignes 2016, Penfolds Grange 2015, Cristal 2002, Charles Heidsieck Blanc des Millénaires 2004, Müller-Catoir Herzog Rieslaner Beerenauslese Erste Lage 2017, Fontodi Vin Santo del Chianti Classico 2008 og Graham's Quinta dos Malvedos Vintage 2005.

Samt "nyere"klassikere som Dr. Loosen Erdener Pralat Riesling GG 2015Wittmann Morstein Riesling Grosses Gewächs 2016, Kistler Vine Hill Chardonnay 2016Omnia Chateauneuf-du-Pape 2015Flor de Pingus 2014, Ridge Montebello 2015 og A.D. Coutelas 1809 Extra Brut Reserve 2005. 

Interessen for vellagret vin øker, og norske importører har åpenbart saumfart markedet for slike viner. Utvalget er derfor nå sensasjonelt godt. Fra J. Telmont Champagne Heritage 1969 via en rekke bordeauxer til portugisiske Viuva Gomes Colares Tinto 1965. Disse vinene trenger du ikke en kjeller for å ha glede av. Ikke er de dyre heller alt tatt i betraktning, og går du sammen med noen venner om investeringen, blir det småbeløp på hver enkelt. 

Du finner bestillingsnyhetene og årgangsendringer listet etter poeng per kategori på undersidene i denne saken

Få unike vintips sendt rett til din mobil
Annonse
Vintips som sms

Få unike vintips sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke – for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får 2 ukentlige vintips.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Vart opp med en kraftpakke av en oksehalesuppe denne helgen
Dagens rett
Oksehalesuppe

Vart opp med en kraftpakke av en oksehalesuppe denne helgen

Denne klassiske suppen lager seg selv mens du nyter helgefreden, er på skitur eller gjør unna de siste innkjøpene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Fylt fiskefilet skaper stor matglede og særlig med dette tilbehøret
Dagens rett

Fylt fiskefilet skaper stor matglede og særlig med dette tilbehøret

Hvilken fiskefilet du velger, er hipp som happ, bare den er hvit og villfanget.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Denne cubanske klassikeren smaker perfekt nå
Ukens drink
El Presidente

Denne cubanske klassikeren smaker perfekt nå

Når sesongen for mojito og andre leskende drinker er langt unna, trengs mer smak i romdrinken.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Med denne oppskriften bruker du opp overmodne bananer samtidig som det blir kake til mange
Ukens kake
Banan- og pekankake

Med denne oppskriften bruker du opp overmodne bananer samtidig som det blir kake til mange

Langpanner er perfekt om det er mange som skal smake, og her får du en vri som dessuten er veldig holdbar.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Vart opp med en kraftpakke av en oksehalesuppe denne helgen
Dagens rett
Oksehalesuppe

Vart opp med en kraftpakke av en oksehalesuppe denne helgen

Denne klassiske suppen lager seg selv mens du nyter helgefreden, er på skitur eller gjør unna de siste innkjøpene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Fylt fiskefilet skaper stor matglede og særlig med dette tilbehøret
Dagens rett

Fylt fiskefilet skaper stor matglede og særlig med dette tilbehøret

Hvilken fiskefilet du velger, er hipp som happ, bare den er hvit og villfanget.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Herlig californisk pinot noir klar til å ta med til fjells
+
Godbiter i pollisten

Herlig californisk pinot noir klar til å ta med til fjells

Om du ikke skal på fjellet denne uka, gjør den også nytten til helgekosen, med og uten mat. Og få med sjelden amerikansk vinhistorie på kjøpet. For denne produsenten er ikke som andre.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

I basisutvalget finner du en perle til vinterferiens vinkos
+
Ukens vin

I basisutvalget finner du en perle til vinterferiens vinkos

Det er altså ikke bare den gode prisen som skaper glede. Dette er dessuten en vaskeekte fjellvin.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Disse biffspydene skaper en knallstart på helgen
Dagens rett

Disse biffspydene skaper en knallstart på helgen

Nydelig mørt biffkjøtt med en asiatisk vri - slik skal fredagsmiddagen være.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Denne cubanske klassikeren smaker perfekt nå
Ukens drink
El Presidente

Denne cubanske klassikeren smaker perfekt nå

Når sesongen for mojito og andre leskende drinker er langt unna, trengs mer smak i romdrinken.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her