Det virker som de store bryggeriene har skjerpet smakssansene ekstra under bryggingen av årets juleøl for så vel gamle kjenninger som nylanseringer viser høy kvalitet. Ringnes juleøl i polklassen har aldri vært bedre, og butikkutgaven skuffer heller ikke. Hansa Borgs portefølje viser også gode takter. Særlig er Hansa Ekstra vellagret juleøl en interessant nykommer - også som butikkutgave.
Småskalabryggeriene Nøgne Ø, Haandbryggeriet og Berentsens Brygghus er enda rausere med ingrediensene og lager svært rike og kraftige øl som nesten blir i meste laget til den vanlige julematen. Men det finnes mange andre anledninger til å nyte juleølet enn til ribba eller pinnekjøttet. De rikeste utgavene er nemlig gode alternativer til så vel portvinen som cognacen. Og må du velge alkoholfritt, er det Santa Clausthaler best i den klassen.
Slik ble blindtesten gjennomført
Smakspanelet bestod av Apéritifs smakere Remi Madsen, Hotel Continental, Torstein Østenstad, Ylajali og Robert Lie, Oscarsgate.
 Remi Madsen Torstein Østenstad Robert Lie Foto: Johnny Syversen / John Nordahl |
Testen, som ble gjennomført 2. november 2005, omfatter 55 juleøl hvorav seks ble smakt i både flaske- og boksversjon. 24 juleøl i butikklassen og 25 i polklassen. Rogalands Juleøl er det eneste som ikke ble ferdig til testen. Smakingen ble foretatt blindt etter alkoholinnhold. Panelet fikk overhodet ingen opplysninger om produktene utover kategori før smaking. Paneldeltakerne forlot dessuten lokalet mens produktene ble skjenket i glassene, slik at de ikke skulle ha noen mulighet til å avsløre glassenes innhold. Først etter at poenggivingen var avsluttet, ble det kjent med det enkelte produkts identitet.
Her kan du foreta bestilling blant testens produkter tilgjengelig på polet
Poengskalaen er femdelt:
Antall stjerner er fremkommet som et gjennomsnitt av paneldeltakernes evaluering av det enkelte produkts kvalitet uten hensyntagen til hva det koster. Vurderingen av hvilke produkter som er gode og meget gode kjøp ble derfor foretatt etter bedømmingen var avsluttet.Alle priser er Vinmonopolet priser, pr 1. november 2005. Apéritif tar forbehold om feil i prisopplysningene.
Vi gjør oppmerksom på at vareprisen i de røde bestillingslenkene under produktene reflekterer den til enhver tid gjeldende utsalgspris. Prisene oppgitt i testens varetekst er den pris som produktet hadde ved publisering av testen. |
Juleøl over 4,75%:
Ringnes Juleøl 2005Ringnes Bryggeri
Norge
2636 Ringnes - kr 23,80 (33cl)
Tilleggsutvalg
Ringnes
Farge og duft: Mahogny. Nydelig rik kompakt og samtidig frisk duft med humle, malt, nøtter, tørket frukt og lær.
Smak: Stort rikt anslag, balansert sødme og bitterhet, god syre, veldig balansert krydderinnslag, flott lengde.
Mat: Klarer det meste innen julemat.
Vurdering: Det perfekte juleøl til matbordet.
Alkoholinnhold: 6,5% vol.
Bestill her:
Hansa Ekstra Vellagret Julebrygg 2005Hansa Borg Bryggerier
Norge
44787 Hansa Borg Bryggerier - kr 27,30 (33cl)
Tilleggsutvalg
Hansa Borg Bryggerier
Farge og duft: Mørk brunrød. Imponerende duft med malt, humle, frukt, blomster, kryddernøtter, mandler, kaffe, svisker og sjokolade.
Smak: Flott sødme og rikdom i anslaget, godt skum, fine syrer, usedvanlig godt balansert bitterhet i finishen, sitter utrolig godt og lenge.
Mat: Rike men ikke for fete kjøttretter.
Vurdering: Et juleøl som har alt og som kan nytes lenge etter at julen er over.
Alkoholinnhold: 6,5% vol.
Bestill her:
Berentsens Julefnugg 2005Berentsens Brygghus
Norge
48443 Berentsens Brygghus - kr 27,70 (33cl)
Bestillingssutvalg
Berentsens Brygghus
Farge og duft: Brun/mahogny. Stor fyldig duft av malt, humle, sjokolade, nyhogd tre, skog og krydder.
Smak: God sødme i anslaget, flott syre, stor fylde og bitterhet helt ut i finishen som byr på røyk, trevirke og krydder, sitter godt og lenge.
Mat: Koseøl.
Vurdering: I sannhet et flott juleøl.
Alkoholinnhold: 6,5% vol.
Bestill her:
Ringnes Julebokk 2005Ringnes Bryggeri
Norge
32650 Ringnes - kr 29,00 (33cl)
Tilleggsutvalg
Ringnes
Farge og duft: Tett mørk brun med rødskjær. Rik duft av malt, humle, skog, tobakk, kjøtt, kaffe og sjokolade.
Smak: Stort mektig anslag, nydelig silkemyk sødme, utrolig fylde, flott bitterhetm sitter veldig lenge og godt.
Mat: Sjokoladesserter, koseøl sammen med en god sigar
Vurdering: Et nydelig juleøl.
Alkoholinnhold: 9,9% vol.
Bestill her:
Regal Christmas 2005Brasserie du Bocq
Belgia
41564 Vectura - kr 84,90 (75cl)
Bestillingssutvalg
Strag
Farge og duft: Gyllenbrun. Svært parfymert duft med fint humle- og maltpreg samt frukt, høy og kaffe.
Smak: Stort fyldig anslag, god fruktsødme og maltpreg, frisk syre, god bitterhet, sitter lenge.
Mat: Rike kjøttretter, gjerne ribbe eller eisbein.
Vurdering: Et svært fruktig, syrefriskt og maltpreget øl som kan drikkes også utenom julesesongen.
Alkoholinnhold: 8,1% vol.
Bestill her:
÷
Frydenlund Juleøl 2005Ringnes Bryggeri
Norge
2638 Ringnes - kr 23,80 (33cl)
Tilleggsutvalg
Ringnes
Farge og duft: Mahogny. Flott elegant duft med fint malt- og humlepreg samt røyktoner.
Smak: Fyldig anslag, følger opp duften, bra syre, meget godt balansert bitterhet, sitter lenge med lett og delikat sødme i finishen.
Mat: Rike retter, også finere viltretter som due eller annen skogsfugl.
Vurdering: Et usedvanlig elegant juleøl.
Alkoholinnhold: 6,5% vol.
Bestill her:
÷
Dahls Juleøl 2005Ringnes Bryggeri
Norge
2643 Ringnes - kr 23,90 (33cl)
Tilleggsutvalg
Ringnes
Farge og duft: Mahogny. Behagelig duft av malt, humle og krydder samt litt nøtter.
Smak: Bløtt fyldig anslag med en del maltaromaer, balansert ettersmak, noe snill men likevel tilstrekkelig bitterhet.
Mat: Julebord.
Vurdering: Meget lettdrikkelig og lettlikendes juleøl.
Alkoholinnhold: 6,3% vol.
Bestill her:
÷
CB Juleøl 2005Christianssands Bryggeri/Hansa Borg Bryggerier
Norge
2661 Hansa Borg Bryggerier - kr 25,80 (33cl)
Tilleggsutvalg
Hansa Borg Bryggerier
Farge og duft: Gyllenbrun. Stor rik duft med mye animalske toner samt skog, løv og sjokolade.
Smak: Flott malt- og humlepreg i anslaget, mye sjokoladetoner i midten, en del bitterhet og godt skum, fine syrer gir et friskt preg, sitter godt og lenge.
Mat: Vilt som rype eller reinsdyr med fet saus, rik og fet julemat.
Vurdering: Mye gode smaker i en og samme flaske.
Alkoholinnhold: 6,5% vol.
Bestill her:
÷
Hansa Juleøl 2005Hansa Borg Bryggerier
Norge
2664 Hansa Borg Bryggerier - kr 25,80 (33cl)
Tilleggsutvalg
Hansa Borg Bryggerier
Farge og duft: Gyllenbrun. Fyldig duft av malt, humle, kjøttkraft, skog, nøtter og frukt.
Smak: Fyldig anslag, med god sødme og rikhet, god bitterhet samt forfriskende skum, sitter lenge.
Mat: Fet julemat, gjerne ribbe.
Vurdering: Vellykket og anvendelig juleøl.
Alkoholinnhold: 6,5% vol.
Bestill her:
÷
Borg Juleøl 2005Hansa Borg Bryggerier
Norge
2649 Hansa Borg Bryggerier - kr 25,80 (33cl)
Tilleggsutvalg
Hansa Borg Bryggerier
Farge og duft: Rødbrun. Elegant vinøs duft av moden frukt, krydder, skog, malt og humle samt snev av lær.
Smak: Fint sødmepreget anslag, flott frukt, godt malt- og humlepreg i midten, fine nærmest delikate bittertoner i finishen, meget god lengde.
Mat: Ikke for kraftig julemat, perfekt til kalkun eller skinkesteik.
Vurdering: Et juleøl i eliteklassens avdeling for eleganse.
Alkoholinnhold: 6,5% vol.
Bestill her:
÷
Nissefar 2005Haandbryggeriet
Norge
44785 Aass Bryggeri - kr 54,40 (50cl)
Bestillingssutvalg
Haandbryggeriet
Farge og duft: Mørk nesten svart. Nydelig svært sammensatt duft av malt, humle, kamfer, kaffe, sjokolade og krydder.
Smak: Svært rikt anslag, flott syre som holder helt ut i slutten, veldig fruktig maltpreg, svært fyldig med stor bitterhet som er svært harmonisk, sitter veldig lenge.
Mat: Alene.
Vurdering: Et øl for kjennere.
Alkoholinnhold: 7,0% vol.
Bestill her:
÷Delirium Christmas 2005
NV Huyghe Brouwerij
Belgia
43716 Vectura - kr 87,90 (75cl)
Bestillingsutvalg
Strag
Farge og duft: Mahogny. Rik sødmefylt duft av tropisk frukt, skog og krydder.
Smak: Flott rikt anslag, følger duften, god syre og sødme, balansert bitterhet.
Mat: Rike kjøttretter.
Vurdering: Et stort juleøl som kan nytes året rundt når stor rikdom påkreves.
Alkoholinnhold: 10,0% vol.
Bestill her:
÷
Nøgne Ø God Jul 2005Nøgne Ø, det kompromissløse ølbryggeri
Norge
46791 VSD - kr 62,40 (50cl)
Bestillingssutvalg
Moestue Grape Selections
Farge og duft: Svart. Tett kompakt duft med mye malt, humle, kamfer, urter, krydder, sjokolade og kaffe.
Smak: Rikt krydret anslag, flott sødme, stor fylde, flott balansert bitterhet, meget god lengde med innslag av ingefær.
Mat: Koseøl.
Vurdering: Et svært krydret og rikt øl.
Alkoholinnhold: 7,5% vol.
Bestill her:
÷
Julenatt 2005Nøgne Ø, det kompromissløse ølbryggeri
Norge
47735 VSD - kr 62,50 (50cl)
Bestillingssutvalg
Moestue Grape Selections
Farge og duft:Nærmest svart. Sær men svært rik duft av frukt, særlig kokos, brent tre, lær, vanilje og sjokolade.
Smak: Flott fyldig anslag, veldig god syre og bitterhet som sitter lenge.
Mat: Sjokolade- og kokosdessert.
Vurdering: Veldig godt laget men aromaene er veldig spesielle.
Alkoholinnhold: 6,0% vol.
Bestill her:
÷
Underlig Jul 2005Nøgne Ø, det kompromissløse ølbryggeri
Norge
47736 VSD - kr 63,00 (50cl)
Bestillingsutvalg
Moestue Grape Selections
Farge og duft: Helt svart. Veldig spesiell og utypisk ølduft av muscatdruer, furunål, einer, krekling, sjokolade, kaffe og krydder.
Smak: Følger duften, flott syrlighet, nydelige bittertoner som balanseres av fine sødmetoner.
Mat: Alene, kan muligens fungere sammen med vilt med god gammeldags viltsaus.
Vurdering: Underligere enn noen sinne men likevel et godt øl.
Alkoholinnhold: 7,0% vol.
Bestill her:
+
Aass Juleøl 2005Aass Bryggerier
Norge
2655 Aass Bryggeri - kr 25,10 (33cl)
Tilleggsutvalg
Aass Bryggeri
Farge og duft: Mørk rødbrun. Rik duft av krydder, trevirke, frukt, malt, humle, sopp og løv.
Smak: Fyldig anslag, fin sødme, noe krydder i bakgrunnen, fin bitterhet som sitter lenge.
Mat: Allround.
Vurdering: Et rikt og godt juleøl.
Alkoholinnhold: 6,5% vol.
Bestill her:
+
Fredrikstad Juleøl 2005Hansa Borg Bryggerier
Norge
2650 Hansa Borg Bryggerier - kr 25,80 (33cl)
Tilleggsutvalg
Hansa Borg Bryggerier
Farge og duft: Lys mahogny. Ren god duft av malt, humle, krydder og tørket frukt.
Smak: Fin sødme i anslaget, bra syre, god bitterhet som sitter lenge.
Mat: Ikke de aller kraftigste julerettene, også lettere vilt.
Vurdering: Et juleøl på den elegante siden.
Alkoholinnhold: 6,6% vol.
Bestill her:
+
Bah Humbug Christmas Cheer 2005Wychwood Brewery
England
43015 Vectura - kr 45,90 (50cl)
Bestillingssutvalg
Strag
Farge og duft: Mahogny. Søtlig duft med krydder, malt, humle, blomster, svisker, sjokolade.
Smak: God sødme i anslaget, fyldig med godt skum og mye bitterhet fra midten og utover, god ettersmak av kaffe og brent tre.
Mat: Røykt pinnekjøtt.
Vurdering: Et kraftig juleøl som trenger mat.
Alkoholinnhold: 6,0% vol.
Bestill her:
Mack Juleøl 2005Macks Ølbryggeri og Mineralvannfabrikk
Norge
2667 Vectura - kr 24,50 (33cl)
Tilleggsutvalg
Macks Ølbryggeri og Mineralvannfabrikk
Farge og duft: Brun med rødskjær. Frisk duft av blomster, tørket frukt, krydder, humle og malt.
Smak: Fin sødme i anslaget, aromaene fra duften kommer igjen, pen bitterhet i slutten.
Mat: Lutefisk med full pakke.
Vurdering: Et godt laget juleøl som tangerer ****+.
Alkoholinnhold: 6,5% vol.
Bestill her:
Kapuziner Winterweissbier mit hefe 2005Kulmbacher Brauerei
Tyskland
42124 Vectura - kr 45,50 (50cl)
Bestillingssutvalg
Strag
Farge og duft: Uklar lysbrun. Fin parfymert hveteduft med innslag av banan og pære.
Smak: Friskt anslag, fin sødme, middels fylde, noe julekrydder i midten, fin lett bitterhet mot slutten.
Mat: Sild, røykt fisk, smørbrød.
Vurdering: Et juleøl på siden av norsk tradisjon. Men som øl er det godt laget.
Alkoholinnhold: 5,4% vol.
Bestill her:
Corsendonk Christmas Beer 2005NV Brewery Keersmackers
Belgia
43707 Vectura - kr 82,00 (75cl)
Bestillingssutvalg
Strag
Farge og duft: Mørk brunrød. God duft av eplekjeller, maltdrops, krydder, sjokolade, te.
Smak: Fyldig bløtt og sødmefylt anslag, snille bittertoner, sitter lenge.
Mat: Krydret eller svært salt/røykt mat.
Vurdering: Lettdrikkelig men litt vel kommersiell.
Alkoholinnhold: 8,5% vol.
Bestill her:
÷
Erdinger Schneeweisse 2005Erdinger
Tyskland
41050 Vectura - kr 39,50 (50cl)
Bestillingssutvalg
Strag
Farge og duft: Uklar lys brun. Frisk duft av humle, bær og modne bær.
Smak: Ok fylde, noe bitterhet i finishen.
Mat: Alene.
Vurdering: Mangler litt spenst. Må serveres godt avkjølt.
Alkoholinnhold: 5,6% vol.
Bestill her:
÷
Kulmbacher Festbier 2005Kulmbacher Brauerei
Tyskland
43708 Vectura - kr 39,90 (50cl)
Bestillingssutvalg
Strag
Farge og duft: Gullgul. Lett pilsaktig humleduft.
Smak: Som duften, lite sødme, mye skum, middels fylde, en god del bitterhet.
Mat: Feit ribbe.
Vurdering: Ikke noe juleøl akkurat men ok for de som liker et øl med god bitterhet.
Alkoholinnhold: 5,6% vol.
Bestill her:
÷
Mönchshof Weinachtsbier 2005KulmbacherBrauerei
Tyskland
42123 Vectura - kr 46,90 (50cl)
Bestillingssutvalg
Strag
Farge og duft: Lys brun. Frisk pilsaktig duft med noe frukt og lær.
Smak: Noe sødme i anslaget, fin syre, en del bitterhet i finishen.
Mat: Spekemat.
Vurdering: For den som ikke bryr seg om at ølet smaker jul.
Alkoholinnhold: 5,6% vol.
Bestill her:
÷
SamiChlaus Bier 2005Eggenberger International
Østerrike
43016 Vectura - kr 64,90 (33cl)
Bestillingssutvalg
Strag
Farge og duft: Mørk gyllen. Morsom duft av søtlig syltet og tørket frukt og noe krydder.
Smak: Anslaget er søtt og klissete med en litt stikkende syre, bløtt skum, en del bivoks fra midten og utover.
Mat: -
Vurdering: Overdrevet søtt øl som mangler friskhet og skum.
Alkoholinnhold: 14,0% vol.
Bestill her:
Juleøl inntil 4,75%:
÷
Dahls JuleølRingnes
33 cl - 4,5 %
Farge og duft: Mahogny. Nydelig vinøs duft av humle og malt med innslag av fiken, svisker og krydder.
Smak: Fyldig god maltkarakter, en god del krydder, svært godt balansert bitterhet, lett sødme, sitter meget lenge.
Mat: Pinnekjøtt, forseggjorte kjøttretter.
Vurdering: Et kraftig og samtidig svært elegant juleøl som både vin- og ølelskeren vil enes om.
÷Hansa Ekstra Vellagret JulebryggHansa Borg Bryggerier
33 cl - 4,7 %
Farge og duft: Mørk brun. Deilig spennende og søtlig duft med kraftig maltpreg, nøtter, sjokolade og humle.
Smak: Sødmefylt fyldig anslag, stor munnfølelse med rikt maltpreg, flott skum, sitter lenge.
Mat: Pinnekjøtt med ringerikspoteter, kraftig saltmat.
Vurdering: Et stort og rikt juleøl som kunne hatt en tanke mer friskhet men det er egentlig en bagatell.
+
Hansa JuleølHansa Borg Bryggerier
33 cl - 4,7 %
Farge og duft: Lys rødbrun. Frisk god duft med tydelig krydderpreg samt malt og noe nøtter.
Smak: Følger opp med fint krydderpreg, godt skum og tilsvarende bitterhet som balanseres av noe sødme, sitter godt og lenge.
Mat: Allround.
Vurdering: Et vellykket juleøl. Boksutgaven er svært nær opp til flasken.
+Lervig Juleøl
Lervig Aktiebryggeri AS
33 cl - 4,5 %
Farge og duft: Lys mahogny. Flott julekrydder- og maltduft med snev av høy.
Smak: Fint fylde i anslaget, godt skum, følger opp duftens aromaer, lett sødme, deilige bittertoner i finishen.
Mat: Allround men særlig lutefisk med full pakke, skinkesteik.
Vurdering: For den som liker et juleøl med lite sødme. Boksutgaven er litt bløtere i stilen, men fortsatt med de samme tonene som over. Matfølget bør derfor ikke være altfor fett.
+Ringnes JuleølRingnes
33 cl - 4,5 %
Farge og duft: Gyllenbrun. Flott duft av humle, malt og noe nøtter.
Smak: God fylde i anslaget, godt skum som gir fin friskhet, fint balansert sødme, flott bitterhet som sitter lenge.
Mat: Kald ribbe, julebord.
Vurdering: Også en god juletørsteslukker for den som er glad i øl. I boksutgaven stikker bitterheten vesentlig mer ut og er ikke like harmonisk. Plastflasken er imidlertid helt på linje med glassutgaven. Kan bli en populær gjest på innerlomma.
+Aass JuleFest
Aass Bryggeri
50 cl - 4,7 %
Farge og duft: Flott litt tung maltpreget duft med noe kaffe, trevirke samt krydder.
Smak: Sødmefylt anslag som balanseres av fin friskhet, en del frukt, fyldig med fint brentpreg, god bitterhet og lengde.
Mat: Julebord.
Vurdering: Et godt laget juleøl.
+
Grans JulebryggGrans Bryggeri
33 cl - 4,7 %
Farge og duft: Mahogny. Fin duft av malt, humle, mørk sjokolade, knekk, krydder som anis samt svisker.
Smak: Bløtt sødmefylt anslag, følger duften, ok friskhet, lett bitterhet.
Mat: Lettere julemat, forseggjorte retter med fasan eller due.
Vurdering: Et juleøl for den som ikke er fortrolig med mye bitterhet. Vinner på spennende aromaer.
+
Aass Very ChristmasAass Bryggeri
33 cl - 4,7 %
Farge og duft: Mahogny. Spennende rikt krydret duft med kanel, einer, bjørnebær og skog.
Smak: Urtepreget anslag, fin fylde, god bitterhet, sitter veldig lenge.
Mat: Alene.
Vurdering: Et juleøl du enten liker eller hater.
Mack Juleøl
Macks Ølbryggeri33 cl - 4,7 %
Farge og duft: Brunrød. Lett frisk duft med noe humle, malt og krydder.
Smak: Bløtt anslag, noe sødme, en del malt og humle samt epler, bra skum, fin bitterhet mot slutten.
Mat: Svinesteik.
Vurdering: Et bløtt og lettdrikkelig juleøl som likevel er best sammen med mat. Boksutgaven er litt vel polert og bløt og passer derfor bedre til smørbrød/koldtbord.
Aass JuleølAass Bryggeri
33 cl - 4,70%
Farge og duft: Brun mot mahogny. Ganske rik duft av malt, humle og brent tre samt kaffe, jord og nøtter.
Smak: Bløtt anslag, noe brentkarakter i midten, balansert god bitterhet, ren fin finish.
Mat: Røykt kjøtt, gjerne varmrøykt lammelår.
Vurdering: Kunne hatt noe mer friskhet, ellers et godt juleøl.
Grans JuleølGrans Bryggeri
33 cl - 4,7 %
Farge og duft: Lys rødbrun. Vinøs og særpreget duft med innslag av bringebær, honning, mandler, knekk og malt/humle.
Smak: Fyldig anslag, fin friskhet, god bitterhet og noe krydder som holder seg helt ut i slutten.
Mat: Allround, gjerne julebord.
Vurdering: Et godt øl for de som ikke liker den svært sødmepregete stilen.
Lundetangen JuleølAass Bryggeri
33 cl - 4,7 %
Farge og duft: Mahogny. Frisk duft av krydder, trevirke, jordsmonn, malt, humle og mørk sjokolade.
Smak: Fyldig anslag, god bitterhet fra midten og ut, godt skum, sitter en stund.
Mat: Allround.
Vurdering: Et godt juleøl.
Borg JuleølHansa Borg Bryggerier
33 cl - 4,7 %
Farge og duft: Lys gyllenbrun. Ren og god duft av malt, humle, tørket frukt samt en del julekrydder.
Smak: Fyldig bløtt anslag, god friskhet og balansert sødme, lett bitterhet i finishen.
Mat: Fisk, særlig sild, men også lutefisk som ikke er druknet i tilbehør.
Vurdering: Et bløtt og samtidig friskt juleøl.
CB JuleølHansa Borg Bryggerier
33 cl - 4,7 %
Farge og duft: Gyllenbrun. Ganske fyldig krydderduft med en del humle og malt.
Smak: Følger duften, bra skum og frukt, fin bitterhet og syre, kunne hatt noe mer sødme, sitter en stund.
Mat: Svinesteik, lutefisk.
Vurdering: Et juleøl for den som liker den friske stilen.
Dahls Julebrygg
Ringnes
50 cl - 4,5 %
Farge og duft: Mørk rødbrun. Malt, humle, knekk og fruktkake.
Smak: Friskt anslag, noe krydder i midten, fint skum, svake bittertoner i finishen.
Mat: Tørsteslukker.
Vurdering: For den som liker et friskt juleøl med lite bitterhet.
Bryggerimester Spesial
Ringnes
33 cl - 4,5 %
Farge og duft: Brun gyllen. Spesiell duft av lakris, hvit sjokolade, malt, humle og krydder.
Smak: en del anissødme i anslaget, god fylde og syre samt fin bitterhet, anissmaken sitter helt ut i slutten.
Mat: Alene.
Vurdering: Et godt laget men svært særpreget øl for spesielt intersserte.
÷Fredrikstad Juleøl
Hansa Borg Bryggerier
33 cl - 4,7 %
Farge og duft: Lys rødbrun. Frisk humlepreget duft med en del malt, buljong, frukt, trevirke og stall.
Smak: Fyldig anslag, bløt men samtidig med en viss bitterhet, middels lengde.
Mat: Julelunsj eller -frokost.
Vurdering: Et godt laget øl som imidlertid mangler litt julepreg, for nybegynnere.
÷Tou Juleøl
Ringnes
33 cl - 4,5 %
Farge og duft: Lys rødbrun. Frisk humlepreget duft som også byr på noe malt og trevirke.
Smak: Lett fylde i anslaget, fint skum, noe bitterhet, men forsvinner vel fort.
Mat: Julefrokost.
Vurdering: Mangler noe fylde men vinner på friskheten.
÷Frydenlund Juleøl fra Fat
Ringnes
50 cl - 4,50 %
Farge og duft: Gyllenbrun. Eple, buljong, malt og humle i duften.
Smak: Lett fylde i anslaget som også har noe brentpreg, friske bobler, en del bitterhet, sitter ganske lenge.
Mat: Juletallerken.
Vurdering: Et helt greit juleøl som mangler det lille ekstra.
÷
Ringnes JulebryggRingnes
50 cl - 4,5 %
Farge og duft: Gyllenbrun. Malt, humle, krydder og buljong i duften.
Smak: Saftig anslag med noe sødme, lett fylde, en del bitterhet stikker litt ut mot slutten.
Mat: Tørsteslukker for den som liker bitterhet.
Vurdering: Mangler noe fylde til å møte bitterheten.
+Bare Lys Julepils
Grans Bryggeri
50 cl boks
Farge og duft: Lys gyllen. Lett duft med innslag av buljong, humle og malt.
Smak: Lett anslag, pilsaktig stil, friskt skum, mangler noe fylde og bitterhet.
Mat: Drikkeøl.
Vurdering: Et ok øl som ikke har noe med juleøl å gjøre.
Tuborg Juleøl
Ringnes
33 cl - 4,5 %
Farge og duft: Gyllen. Ikke helt frisk duft med assosiasjoner til pølsevann.
Smak: Lett fylde i anslaget, lett bitterhet fra midten, svakt sødmepreg.
Vurdering: Mangler både sødme og fylde.
Alkoholfritt juleøl:
Santa ClausthalerHansa Borg Bryggerier
33 cl - 0 %
Farge og duft: Lys rødbrun. Fin duft av moden frukt, korn og vørter.
Smak: Rent og godt anslag, litt krydder samt fin syre i midten, fin bitterhet i finishen.
Mat: Allround, dog ikke de kraftigste rettene.
Vurdering: Et godt alkoholfritt alternativ.
÷
Munkholm JuleølRingnes
33 cl - 0 %
Farge og duft: Lys rødbrun. Fin duft av malt og humle, buljong, epler og korn.
Smak: Mildt anslag, noe maltog krydder men mangler noe fylde, lett bitterhet i finishen.
Mat: Julekoldtbord.
Vurdering: Ok men kunne hatt mer julepreg.
Aass JuleUTENAass Bryggeri
33 cl - 0 %
Farge og duft: Dyp messinggul. Frisk duft med noe malt.
Smak: Rent anslag, mangler skum og fylde, lite julepreg, emmen og litt kort.
Vurdering: Ikke helt vellykket men som juleøl.
