Test av hvite burgundere - Meursault og Saint Aubin

Redaksjonen

17 Juni 2009 - 14:57

Her kan du foreta bestilling blant testens produkter

Vi gjør oppmerksom på at vareprisen i de røde bestillingslenkene under produktene reflekterer den til enhver tid gjeldende utsalgspris. Prisene oppgitt i testens varetekst er den pris som produktet hadde ved publisering av testen.

Meursault og Saint Aubin

÷ (92p)

Bouzereau Meursault-Charmes 1er cru les Charmes Dessus 2006

Michels Bouzereau et Fils

Frankrike - Burgund

57608 Cuveco - kr 459,00 (75cl)

Bestillingsutvalg

Stenberg & Blom AS

Farge og duft: Gulgrønn. Svært rik og flott duft med nydelig frukt som sitrus, plommer, epler, brødbakst, eik, honning og røyk.

Smak: Veldig fyldig og elegant anslag, nydelig frukt, flott syre, veldig elegant og kompleks, sitter utrolig lenge. (2006)

Bruksområde: Forseggjorte retter med hummer eller lyst kjøtt.

Vurdering: En nydelig vin som vil utvikle seg videre i minst 10 år. Meget godt kjøp. 92 p (2006)

Laget av: 100% Chardonnay

Alkoholinnhold: 13,0% vol.

Bestill her:

Bouzereau Meursault-Charmes 1er cru les Charmes Dessus 2006 (57608)

÷ (91p)

Ch. de Puligny-Montrachet Meursault 1er cru les Perrières 2006

Ch. de Puligny-Montrachet

Frankrike - Burgund

57842 Vectura - kr 517,10 (75cl)

Bestillingsutvalg

Red & White

Farge og duft: Gulgrønn. Svært rik duft med modne frukter, honning, mango, mineraler og fat.

Smak: Fyldig anslag, flott frukt, veldig gode mineraltoner, flott konsentrasjon, god druefedme, sitter godt og lenge. (2006)

Bruksområde: Rike retter med sjømat eller lyst kjøtt.

Vurdering: En nydelig vin for de neste 8 årene. Godt kjøp. 91 p (2006)

Laget av: 100% Chardonnay

Alkoholinnhold: 13,5% vol.

Bestill her:

Ch. de Puligny-Montrachet Meursault 1er cru les Perrières 2006 (57842)

÷ (90p)

Bouzereau Meursault les Grands Charrons 2006

Domaine Michel Bouzereau

Frankrike - Burgund

57607 Cuveco - kr 310,00 (75cl)

Bestillingsutvalg

Stenberg & Blom AS

Farge og duft: Gullgul med grønt. Veldig delikat og elegant duft med fine sitrus, lime, eik og mineraltoner, også noe tropisk frukt og nøtter.

Smak: Stort fyldig anslag, veldig rik og kraftig mineralsk stil med flott syre, sitter veldig godt og lenge. (2006)

Bruksområde: Forseggjorte retter med sjømat, gjerne hummer.

Vurdering: En strålende meursault som vil utvikle seg videre i 8-10 år. Meget godt kjøp. 90 p (2006)

Laget av: 100% Chardonnay

Alkoholinnhold: 13,0% vol.

Bestill her:

Bouzereau Meursault les Grands Charrons 2006 (57607)

÷ (90p)

Bouchard Meursault 2001/2003

Bouchard Père & Fils

Frankrike - Burgund - Meursault

31893 Cuveco - kr 343,50 (75cl)

Bestillingsutvalg

Engelstad Vin og Brennevin

Farge og duft: Gulgrønn. Veldig elegant duft med deilige frukttoner, sitrus, masse mineraler.

Smak: Friskt anslag, veldig fast og god med fine nyanser, stort mineralpreg, sitter godt og lenge. (2006)

Bruksområde: Allround sjømat.

Vurdering: En slank og elegant vin for de neste seks-sju årene. Meget godt kjøp. 90 p (2006)

Laget av: 100% Chardonnay

Alkoholinnhold: 13,5% vol.

Produksjon/lagring hos produsent: 9 md. Fatlagring.

Bestill her:

Bouchard Meursault 2007 (31893)

÷ (90p)

Vincent Girardin Meursault Narvaux 2004

Vincent Girardin

Frankrike - Burgund - Meursault

46258 VSD - kr 369,90 (75cl)

Bestillingsutvalg

Moestue Grape Selections

Farge og duft: Lys gulgrønn. Elegant duft med deilig sitrustoner, honning, mineraler og eik.

Smak: Stort fruktig anslag, veldig deilig munnfølelse, veldig god syre, flott ettersmak med fine lime- og mineraltoner, sitter lenge. (2006)

Bruksområde: Allround sjømat.

Vurdering: En nydelig vin som vil utvikle seg videre i minst seks-sju år. Meget godt kjøp. 90 p (2006)

Laget av: 100% Chardonnay

Alkoholinnhold: 13,0% vol.

Bestill her:

Vincent Girardin Meursault Narvaux 2004 (46258)

+ (89p)

Lequin-Colin Saint-Aubin 2007

Dom. René Lequin-Colin

Frankrike - Burgund

51371 Vectura - kr 219,90 (75cl)

Bestillingsutvalg

Vectura

Farge og duft: Gull med grønt. Rik fruktig duft, lett tropisk med krydder og mineraler samt fat.

Smak: Friskt anslag, veldig god syre, god fasthet utover, flott mineralpreg i finishen, sitter veldig lenge. (2007)

Bruksområde: Allround.

Vurdering: En utpreget mineralsk vin som vil utvikle seg videre i minst seks år. Meget godt kjøp. 89 p (2007)

Laget av: 100% Chardonnay

Alkoholinnhold: 13,0% vol.

Bestill her:

Lequin-Colin Saint-Aubin 2007 (51371)

+ (89p)

Lamy St. Aubin 1. Cru En Remilly 2005

Hubert Lamy

Frankrike - Saint-Aubin

10302 VSD - kr 345,00 (75cl)

Basisutvalg (Fullsortiment)

Moestue Grape Selections

Farge og duft: Lys gul med grønt. Veldig tiltalende rik og frisk duft med epler, sitrus, mineraler og eik.

Smak: Veldig friskt og elegant anslag, flott syre, elegant med fine mineraltoner mot slutten som er frisk og lang. (2007)

Bruksområde: Gode sjømatretter.

Vurdering: En veldig frisk utgave som vil utvikle seg videre i minst fem år. Meget godt kjøp. 89 p (2007)

Laget av: 100% Chardonnay

Alkoholinnhold: 13,0% vol.

Produksjon/lagring hos produsent: 12 md. fatlagring, 9 md. flaskemodning før salg

Bestill her:

Lamy St. Aubin 1. Cru En Remilly 2012 (10302)

+ (89p)

Jobard Meursault En Luraule 2006

Rémi Jobard

Frankrike - Burgund

VSD - ca. kr 459,00 (75cl)

KunHoreca

WineTailor

Farge og duft: Gul med grønt. Rik søtlig fruktduft med fine mineraltoner og litt eik.

Smak: Bløtt fruktig og veldig innbydende anslag, god syre, fine mineraltoner, sitter lenge med fin saftighet og et utrolig deilig sitruspreg i finishen. (2006)

Bruksområde: Sjømat.

Vurdering: En veldig deilig og drikkeklar meursault som holder minst i fire-fem år til. 89 p (2006)

Laget av: 100% Chardonnay

+ (87p)

Chavy Saint-Aubin 1.cru Les Murgers des Dents de Chien 2006

Philippe Chavy

Frankrike - Burgund

57605 Cuveco - kr 299,00 (75cl)

Bestillingsutvalg

Stenberg & Blom AS

Farge og duft: Gullgul med grønt. Rik moden frukt med noe nøtter, tropisk preg, blomster, tuttifrutti.

Smak: En del fedme i anslaget, bra syre, en del mineraler i midten, lett bitterhet i finishen. (2006)