Test av chilensk og argentinsk cabernet - Argentina

Selv om tilbudet av argentinsk cabernet er langt mindre enn det chilenske, er kvaliteten jevnt over høyere. At det er mange gode kjøp fra begge land, er ikke til å komme fra. Her er de argentisnke vinene i testen.

Redaksjonen

23 August 2006 - 15:02

Du befinner deg her:
	Innledning: Test av chilenske og argentinske rødviner
>>>	Del 1: Test av argentinske rødviner
	Del 2: Test av chilenske rødviner

Mens salget av røde argentinere var en tredel av Chiles i 2004, er forskjellen i dag bare 50 prosent, en avstand som blir stadig mindre. Hva kvalitet angår, har argentinerne passert chilenerne i hvert fall hvis denne testen skal legges til grunn. Men de er ikke så veldig mye mer spennende siden vinene er svært like og en tanke kjedelige. Uansett kilde bør hovedregelen være at disse vinene bør nytes i løpet av sine første to år.

Slik ble blindtesten gjennomført

Smakspanelet bestod av Apéritifs smakere Remi Madsen, Hotel Continental, Torstein Østenstad, Ylajali, Rune Pal, Haga og Robert Lie, Bagatelle.


Remi Madsen	Torstein Østenstad	Rune Pal	Robert Lie
Foto: Johnny Syversen/Bo Mathisen/John Nordahl

Testen, som ble gjennomført 21. og 25. april 2006, omfatter 62 viner av cabernet sauvignon fra Chile og Argentina. Smakingen ble foretatt blindt etter opprinnelse og årgang. Panelet fikk overhodet ingen opplysninger om produktene før smaking. Paneldeltakerne forlot dessuten lokalet mens produktene ble skjenket i glassene, slik at de ikke skulle ha noen mulighet til å avsløre glassenes innhold. Først etter at poenggivingen var avsluttet, ble det kjent med det enkelte produkts identitet.

Her kan du foreta bestilling blant testens produkter

Poengskalaen er femdelt:

Antall stjerner er fremkommet som et gjennomsnitt av paneldeltakernes evaluering av det enkelte produkts kvalitet uten hensyntagen til hva det koster. Vurderingen av hvilke produkter som er gode og meget gode kjøp ble derfor foretatt etter bedømmingen var avsluttet.

Alle priser er Vinmonopolet priser, pr 1. juli 2006. Apéritif tar forbehold om feil i prisopplysningene.

Vi gjør oppmerksom på at vareprisen i de røde bestillingslenkene under produktene reflekterer den til enhver tid gjeldende utsalgspris. Prisene oppgitt i testens varetekst er den pris som produktet hadde ved publisering av testen.

Du befinner deg her:
	Innledning: Test av chilenske og argentinske rødviner
>>>	Del 1: Test av argentinske rødviner
	Del 2: Test av chilenske rødviner

Argentina:

Alamos Ridge Cabernet Sauvignon 2004

Bod. Esmeralda

Argentina - Mendoza

40276 VSD - kr 99,90 (75cl)

Bestillingsutvalg

Vinarius

Farge og duft:Mørk rød. Fyldig duft med en del bærsødme fra skogsbær og solbær, eik og jordsmonn.

Smak: Følger duften, god saftighet, ganske elegant, fast fin finish. (2004)

Mat: Allround rødt kjøtt.

Vurdering: En god vin som holder et par år til. Meget godt kjøp. 88 p (2004)

Laget av: 100% cabernet sauvignon.

Alkoholinnhold: 13,5% vol.

Bestill her:

Alamos Cabernet Sauvignon 2013 (40276)

Catena Cabernet Sauvignon 2002

Catena Zapata

Argentina - Mendoza

48251 VSD - kr 149,90 (75cl)

Bestillingsutvalg

Vinarius

Farge og duft: Mørk rød med lys kant. Bordeauxaktig duft med mye søte mørke bær, lær, jordsmonn, fat og mokka.

Smak: Bløtt innsmigrende anslag, god syre, fine tanniner som gir en tørr men god finish, sitter lenge. (2002)

Mat: Gode retter med rødt kjøtt, også lettere vilt.

Vurdering: En god vin som bør nytes innen et halvt år. Meget godt kjøp. 88 p (2002)

Laget av: Cabernet Sauvignon

Alkoholinnhold: 14,0% vol.

Bestill her:

Catena Cabernet Sauvignon 2004 (48251)

Terrazas Reserva Cabernet Sauvignon 2003

Terrazas de los Andes

Argentina - Mendoza

44445 VSD - kr 149,90 (75cl)

Bestillingsutvalg

Moët Hennessy Norge

Farge og duft: Dyp rød. Nydelig bærduft med en del eik og lær.

Smak: Fyldig anslag, myk og god munnfølelse på grunn av fruktsødmen, fine tanniner gjør seg gjeldende mot slutten, tørr finish. (2003)

Mat: Gode kjøttretter med saus.

Vurdering: En vellaget vin som holder et par-tre år til. Meget godt kjøp. 87 p (2003)

Laget av: 100% cabernet sauvignon

Alkoholinnhold: 13,5% vol.

Bestill her:

Terrazas Reserva Cabernet Sauvignon 2003 (44445)

Medalla 2002

Bod. Trapiche

Argentina - Mendoza

42730 Vectura - kr 169,90 (75cl)

Bestillingsutvalg

Vectura

Farge og duft: Tett mørk rød med brun kant. Modne røde og mørke skogsbær, lær og stall, eikekrydder og eukalyptus.

Smak: Følger duften, stoffrik, fyldig med fine tanniner og en god del fat i finishen, sitter lenge. (2002)

Mat: Forseggjorte kjøttretter, også vilt.

Vurdering: En god vin som holder et par år til. Godt kjøp. 87 p (2002)

Laget av: Cabernet sauvignon

Alkoholinnhold: 13,8% vol.

Bestill her:

Medalla 2002 (42730)

atena Alta Cabernet Sauvignon 2000

Catena Zapata

Argentina - Mendoza

46106 VSD - kr 299,90 (75cl)

Bestillingsutvalg

Vinarius

Farge og duft: Mørk rød med brun kant. Moden småelegant duft av mørke bær, eik, trevirke, skog, tobakk.

Smak: Følger duften, moden bærsødme, bløte tanniner, litt tørr finish, men sitter lenge. (2000)

Mat: Forseggjorte retter med rødt kjøtt.

Vurdering: En svært vellaget argentiner som bør nytes nå. Men er den verd prisen? 87 p (2000)

Laget av: 90% cabernet sauvignon, 10% malbec

Alkoholinnhold: 14,0% vol.

Bestill her:

Catena Alta Cabernet Sauvignon 2003 (46106)

Nicolas Catena Zapata 2000

Catena Zapata

Argentina - Mendoza

44077 VSD - kr 359,00 (75cl)

Bestillingsutvalg

Vinarius

Farge og duft: Mørk rød med brunskjær. Moden småkompleks duft med noe syltet frukt, jordsmonn, vanilje og lær.

Smak: Følger duften, bra syrlighet og gode tanniner, en del fat i finishen. (2000)

Mat: Lam i smaksrik tilberedning.

Vurdering: En påkostet argentiner som bør nytes nå. Men er den verd prisen? 87 p (2000)

Laget av: 79% cabernet sauvignon, 21% malbec

Alkoholinnhold: 13,6% vol.

Bestill her:

Nicolas Catena Zapata 2002 (44077)

Trivento Cabernet Merlot 2003

Viña Patagonia

Argentina - Mendoza

41255 Cuveco - kr 279,90 (300cl)

Bestillingsutvalg

Engelstad Vin og Brennevin

Farge og duft: Ung mørk rød. Røde og mørke bær, krydder og eukalyptus.

Smak: Bløtt anslag, en del sødme, god saftighet, snille tanniner. (2003)

Mat: Drikkevin, enkle retter.

Vurdering: En svært lettdrikkelig vin som er best nå. Meget godt kjøp. 84 p (2003)

Laget av: 60% cabernet, 40% merlot

Alkoholinnhold: 13,0% vol.

Bestill her:

Trivento Cabernet Merlot 2005 (41255)

Las Moras Cabernet Sauvignon 2004

Finca Las Moras

Argentina - San Juan

43187 Vectura - kr 94,90 (75cl)

Bestillingsutvalg

Ekjord AS

Farge og duft: Ung mørk rød. Saftige mørke skogsbær, solbær, eik og noe stall.

Smak: Bløtt anslag, middels syre, bløte tanniner, sitter en stund. (2004)

Mat: Kjøtt med lett saus.

Vurdering: En fruktig og lettdrikkelig vin som er best nå. Meget godt kjøp. 84 p (2004)

Laget av: 100% cabernet sauvignon

Alkoholinnhold: 13,0% vol.

Bestill her:

Las Moras Cabernet Sauvignon 2004 (43187)

Pascual Toso Cabernet Sauvignon 2004

Pascual Toso

Argentina - Mendoza

37650 Vectura - kr 97,00 (75cl)

Basisutvalg (Fullsortiment)

World Wines

Farge og duft: Ung mørk rød. Modne bær, særlig skogsbær, eik og litt sjokolade.

Smak: Bærpreget anslag, god syre, behagelige tanniner, fatkrydder i slutten, sitter godt. (2004)

Mat: Grillet kjøtt.

Vurdering: En god vin som er best det neste året. Meget godt kjøp. 85 p (2004)

Laget av: 100% cabernet sauvignon

Alkoholinnhold: 13,5% vol.

Produksjon/lagring hos produsent: 9 md. Fatlagring for 30% av vinen

Bestill her:

Pascual Toso Cabernet Sauvignon 2004 (37650)

Argento Cabernet Sauvignon Reserva 2004

Argento Wine

Argentina - Mendoza

44065 VSD - kr 99,90 (75cl)

Bestillingsutvalg

Vinarius

Farge og duft: Dyp ung rød. Unge røde og mørke bær samt lær.

Smak: Bløtt sødmefylt anslag, god saftighet, fine ganske myke tanniner, sitter en stund. (2004)

Mat: Rødt kjøtt, ikke for rik saus.

Vurdering: Veldig lett å like-vin som er best nå. Meget godt kjøp. 85 p (2004)

Laget av: Cabernet sauvignon

Alkoholinnhold: 13,5% vol.

Bestill her:

Argento Cabernet Sauvignon Reserva 2004 (44065)

Terrazas Cabernet Sauvignon 2004

Terrazas de los Andes

Argentina - Mendoza

44447 VSD - kr 109,70 (75cl)

Bestillingsutvalg

Moët Hennessy Norge

Farge og duft: Tett mørk rød. God duft av saftige røde bær, skogsbær, jordsmonn og eik.

Smak: Følger duften, relativt bløte tanniner, en del sødme fra bær og mokka, (2004)

Mat: Allround rødt kjøtt.

Vurdering: Vellaget ny verden-stil som er best det neste året. Meget godt kjøp. 86 p (2004)

Laget av: 100% cabernet sauvignon

Alkoholinnhold: 13,5% vol.

Bestill her:

Terrazas Cabernet Sauvignon 2004 (44447)

Las Moras Cabernet Sauvignon Shiraz Reserva 2003

Finca Las Moras

Argentina - San Juan

43189 Vectura - kr 129,00(75cl)

Bestillingsutvalg

Ekjord AS

Farge og duft: Tett mørk rød. Pakket bærduft med noe fatkrydder.

Smak: Saftig anslag, god sødme og balanserende syre, fine tanniner, noe fat i finishen. (2003)

Mat: Allround kjøtt.

Vurdering: En velkomponert vin som er best det neste året. Meget godt kjøp. 86 p (2003)

Laget av: 50% cabernet sauvignon, 50% shiraz

Alkoholinnhold: 13,5% vol.

Bestill her:

Las Moras Cabernet Sauvignon Shiraz Reserva 2003 (43189)

Terrazas Afincado Cabernet Sauvignon 2001

Terrazas de los Andes

Argentina - Mendoza

44448 VSD - kr 279,80 (75cl)

Bestillingsutvalg

Moët Hennessy Norge

Farge og duft: Tett mørk rød. Duften er pakket med modne bær, eik, jordsmonn, lær og stall.

Smak: Bløtt modent anslag, gode tanniner men tørker noe mot slutten, en del eik og bærsødme i finishen. (2001)

Mat: Grillet rødt kjøtt med saus.

Vurdering: En god vin som å nytes nå. Verd prisen? 84 p (2001)

Laget av: 100% cabernet sauvignon

Alkoholinnhold: 13,5% vol.

Bestill her:

Terrazas Afincado Cabernet Sauvignon 2001 (44448)

St. Lucas Cabernet Sauvignon 2004

Pascual Toso

Argentina - Mendoza

13478 Vectura - kr 69,90 (75cl)

Basisutvalg (Basis)

World Wines

Farge og duft: Ung mørk rød. God sødmefylt bærduft.

Smak: Saftig bløtt anslag, en god del sødme, bløte tanniner, avslutningen er søtlig. (2004)

Mat: Enkle krydrete kjøttretter, drikkevin.

Vurdering: En svært bløt vin for dem som liker noe sødme. 81 p (2004)

Laget av: 100 % Cabernet Sauvignon

Alkoholinnhold: 13,5% vol.

Produksjon/lagring hos produsent: Ingen fatlagring

Bestill her:

St. Lucas Cabernet Sauvignon 2004/2005 (13478)

Martins Cabernet Sauvignon Crianza 2004

United Wineries International

Argentina - Mendoza

14546 Cuveco - kr 79,90 (75cl)

Basisutvalg (Hovedsortiment)

Helge Wiig

Farge og duft: Mørk rød. Søte røde bær samt noe lær og krydder og en tanke urent fatpreg.

Smak: Saftig anslag, de samme tonene som i duften, middels syre og tanniner, fast finish. (2004)

Mat: Ikke for kraftige kjøttretter.

Vurdering: En grei vin som er best nå. Godt kjøp. 80 p (2004)

Laget av: 100% cabernet sauvignon

Alkoholinnhold: 14,0% vol.

Produksjon/lagring hos produsent: 24 md. Fatlagring.

Bestill her:

Martins Cabernet Sauvignon 2004 (14546)

Torino Coleccion Cabernet Sauvignon 2005

Michel Torino

Argentina - Calchaqui Valley

20905 VSD - kr 81,80 (75cl)

Basisutvalg (Basis)

Bibendum

Farge og duft: Mørk rød. Søte syltete bær samt noe grønnpreg, eikekrydder og jordsmonn.

Smak: Følger duften, grønnpreget stikker litt ut, bløte tanniner, noe trepreg i finishen. (2005)

Mat: Enkle grillretter.

Vurdering: Grønnpreget skjemmer litt en ellers ok vin. Best nå. Godt kjøp. 81 p (2005)

Laget av: 100% Cabernet Sauvignon

Alkoholinnhold: 13,5% vol.

Produksjon/lagring hos produsent: Ikke fatlagret, 6 md. flaskemodning før salg

Bestill her:

Torino Coleccion Cabernet Sauvignon 2005 (20905)

Kork-/flaskefeil:

Sayanca Cabernet Sauvignon 2003

Telteca Winery

Argentina - Mendoza

43186 Vectura - kr 78,80 (75cl)

Bestillingsutvalg

Ekjord AS

Vurdering: Kork/-flaskefeil. (2003)

Laget av: 100% cabernet sauvignon

Alkoholinnhold: 13,0% vol.

Bestill her:

Sayanca Cabernet Sauvignon 2003 (43186)

Broquel Cabernet Sauvignon 2002

Bod. Trapiche

Argentina - Mendoza

42729 Vectura - kr 119,90 (75cl)

Bestillingsutvalg

Vectura

Vurdering: Kork/-flaskefeil. (2002)

Laget av: Cabernet sauvignon

Alkoholinnhold: 13,5% vol.

Bestill her:

Broquel Cabernet Sauvignon 2002 (42729)

Du befinner deg her:
	Innledning: Test av chilenske og argentinske rødviner
>>>	Del 1: Test av argentinske rødviner
	Del 2: Test av chilenske rødviner