Pasta er noe vi aldri blir lei av, og det finnes et vell av ulike typer. Velg den formen som frister mest akkurat i dag, eller det du har i kjøkkenskuffen.
Alt om pasta finner du i Apéritifs store pastaguide
Du kan selvsagt lage pasta selv. Da blir det virkelig sus over middagen.
Her kan du registrere deg for å få dagens rett på e-post - det er selvfølgelig gratis.
Les også
Spagetti bolognese - spagetti med kjøttsaus
Fremgangsmåte
- Finhakk grønnsakene.
- Skjær bacon i små terninger.
- Ha kjøttdeigen over i en varm panne med olivenolje eller smør og stek den på middels varme til den er fint brun.
- Ha i de finhakkede grønnsakene, bacon og tomatpuré.
- Hell over de hermetiske tomatene samt malt muskat eller chilipulver.
- Tilsett kraften/buljongen og la sausen koke i ca. 20 minutter. Smak til med salt og pepper.
- Kok spagetti som anvist på pakken og server med kjøttsausen og ferskrevet parmesan samt frisk basilikum.
Drikke som passer til denne oppskriften
-
88 POENG
-
87 POENG
-
86 POENG
-
85 POENG
-
85 POENG
.png "Møt over 40 anerkjente vinprodusenter på Taste vinmesse")
.jpg "Winedinner 22. mai i Oslo")